Apa artinya 'Getaran Bagus', 'Tn. Manusia Rebana, ”“ Kami Baru Saja Mulai ”,“ Anda Mengirim Saya, ”“ Be My Baby ”,“ Melodi Tanpa Rantai ”, dan“ Ny. Robinson ”memiliki kesamaan? Sekelompok musisi studio elit yang dikenal sebagai The Wrecking Crew memainkan semuanya, meskipun sebagian besar nama mereka tidak diketahui oleh masyarakat umum.

Secara teknis sempurna, profesional 'batu dingin', sejarah musik Amerika akan terdengar jauh berbeda tanpa mereka. Mereka bisa bermain dalam banyak gaya berbeda, dan menyambut apa yang kemudian dikenal dunia sebagai rock 'n' roll.

Dinamika serupa ada di dunia anggur. Sebagian besar anggur yang kita nikmati dibuat oleh pembuat anggur yang namanya mungkin tidak pernah kita ketahui, yang menghindari sorotan dengan sengaja, atau sedang menunggu giliran untuk mendapatkannya.

Paul Draper adalah wajah terkenal dari Kebun Anggur Ridge di Pegunungan Santa Cruz dan Sonoma County. Draper, yang mulai membuat anggur pada 1969, mengumumkan pengunduran dirinya tahun ini. Tetapi bahkan pembuat anggur pemenang James Beard Award tidak dapat melakukannya sendirian.

Eric Baugher dan John Olney adalah Kru Penghancur Anggur Ridge: Baugher di Monte Bello dan Olney di Lytton Springs. Baugher ingat bahwa di masa-masa awalnya di Ridge, mulai tahun 1994, dia memang berada dalam bayang-bayang ruang bawah tanah. Saat itu, dia fokus untuk menyeimbangkan kehidupan keluarganya dan belajar dari Draper. Dia tidak tertarik mengambil sorotan dari pelopor terkenal itu.

Pada 2001, kata Baugher, Draper berusaha mengidentifikasi orang yang mampu membawa kesuksesan Ridge. Baugher, Olney, dan ahli anggur David Gates semuanya dipromosikan ke posisi eksekutif. Itu melibatkan lebih banyak makan malam, mencicipi seminar dan kunjungan pasar, dan lebih banyak visibilitas sebagai wajah Ridge.

“Kami kemudian mulai menandatangani inisial kami di label belakang, karena kami yang menuliskannya,” kata Baugher. “Itu adalah transisi yang stabil dan lambat untuk mendapatkan pengakuan atas pembuatan anggur, tetapi saya memiliki kesabaran. Saya memiliki keluarga muda untuk dibesarkan, dan saya tidak ingin pergi ke mana pun, meskipun kadang-kadang saya mempertimbangkannya ketika tergoda oleh headhunter. ”

Kesopanan Carol Kaye The Wrecking Crew Film

Banyak musisi di Wrecking Crew terjebak pada pekerjaan sesi. Ini lebih sesuai dengan gaya hidup mereka dan memberi mereka kesempatan untuk menghasilkan karya berkualitas dengan seniman yang lebih besar. Bassis rock Carol Kaye adalah seorang ibu tunggal yang mendapatkan gelar di band jazz sebelum membantu membuat riff bass pembuka khas pada 'Good Vibrations'. Demikian pula, Baugher telah terjebak dengan Ridge karena, seperti yang dia katakan, dia jatuh cinta dengan kebun anggur, sejarah kilang anggur dan suka bekerja dengan Draper.

“Saya tidak pernah melihat bekerja untuk kilang anggur lain,” katanya. “Tentu saja, pekerjaan ini sangat berat dan terkadang melelahkan. Kami melakukan beberapa pembuatan anggur paling disiplin di dunia. Ini sangat padat karya dan pekerjaan yang melelahkan secara mental. Imbalannya adalah anggurnya luar biasa dan membawa banyak kegembiraan dan kesenangan bagi diri kita sendiri dan pelanggan kita. '

Olney tampaknya sama-sama menyadari tempatnya di alam semesta yang lebih besar.

“Saya menyukai apa yang saya lakukan, dan saya berterima kasih atas peran yang saya mainkan di Ridge,” kata Olney, kepala operasional dan pembuat anggur di properti Lytton Springs di Lembah Dry Creek.

“Menurut saya, penting untuk menyadari bahwa di balik setiap anggur, di belakang setiap pembuat anggur ada tim yang terdiri dari orang-orang yang berdedikasi, di lab, di ruang bawah tanah, di kebun anggur, di pasar penjualan,' kata Olney. “Ridge adalah tentang kebun anggur tunggal, keyakinan bahwa menanam varietas yang tepat [anggur] di lokasi yang tepat menghasilkan anggur yang memberikan pengalaman langsung dengan tempat asalnya. Untuk saat ini, fokus utama saya adalah menjaga kualitas yang menjunjung keyakinan itu. '

Pembuat anggur Melissa Stackhouse telah memainkan kedua sisi persamaan, mengetahui bahwa karier mungkin membutuhkan waktu dalam sorotan dan waktu di belakang layar.

Dia membuat anggur untuk Jackson Family Wines selama 10 tahun, kebanyakan di Krim . Stackhouse mengikutinya dengan empat tahun di Kebun Anggur dan Pabrik Anggur J , hingga dijual ke E&J Gallo.

'Kedua posisi tersebut mengharuskan saya menjadi wajah merek, peran yang membuat saya sangat nyaman,' katanya. 'Saya selalu senang berbagi dengan orang-orang bagaimana anggur dibuat dan berusaha membuat anggur dapat didekati oleh konsumen.'

Sekarang dengan Constellation, Stackhouse bertanggung jawab atas super-hot Pinot Noir dan Chardonnay merek, Meiomi .

“Peran saya saat ini membuat saya tidak terlalu menonjolkan mereknya dan lebih banyak menjadi pembuat anggur eksekutif dengan kontrol kreatif penuh atas Meiomi,” katanya. “Ini adalah posisi yang lebih strategis untuk membuat koreografi pertumbuhan anggur, sambil tetap mengikuti gaya regional tri-county yang berbeda. Sejauh ini peran tersebut membuat saya tidak terdeteksi [dalam hal] representasi merek. '

Dengan kata lain, lebih sedikit Brian Wilson, lebih banyak Carol Kaye. Dan itu tidak masalah baginya untuk saat ini, seperti halnya banyak orang lain di dunia anggur.

'Keinginan untuk menjadi kreatif melekat pada sebagian besar pembuat anggur,' kata Stackhouse. “Apakah seseorang berada di depan atau di belakang layar, kesenian membuat anggur dari anggur yang dibudidayakan dengan baik adalah yang mendorong sebagian besar dari kita. Pembuat anggur memiliki beragam kepribadian. Beberapa lebih memilih untuk tetap berada di belakang layar. Bagaimanapun, sebagian besar tahu itu adalah upaya tim. '