Wiski Irlandia Terbaik untuk Setiap Jenis Peminum
Meskipun wiski Irlandia hampir musnah pada tahun 1970-an, ketika hanya tersisa tiga penyulingan, Irlandia tanda tangan wiski baru-baru ini sedang naik daun.
Banyak penyulingan baru telah muncul dalam beberapa tahun terakhir, dan banyak botol bagus telah sampai ke A.S. Sementara kami masih memiliki titik lemah untuk Jameson , yang mempopulerkan wiski Irlandia di seluruh dunia, ini jauh dari satu-satunya botol Irlandia terbaik di bar.
Apa itu Wiski Irlandia?
Sama seperti Scotch berasal Skotlandia dan bourbon dibuat di AS, wiski Irlandia adalah wiski apa pun yang dibuat di Irlandia. (Dan ya, di Irlandia, wiski dieja dengan 'e.') Konon, semangat senama Irlandia dibuat dalam berbagai gaya. Beberapa bertubuh lebih ringan, sementara yang lain lebih kuat; yang lain menambahkan rasa melalui pengasapan gambut atau penyelesaian dalam tong yang sebelumnya berisi minuman keras lain, anggur atau Bir . Tapi selama disuling dan berumur di negara ini, itu bisa diberi label sebagai wiski Irlandia.
7 Wiski New York yang Harus Dicoba
Apa Daya Tarik Wiski Irlandia?
Secara umum, wiski Irlandia dianggap sangat serbaguna dan dapat dicampur.
Meskipun profil rasa dapat sangat bervariasi, banyak wiski terbaik Irlandia yang ringan dan mudah didekati, dengan aroma segar, buah, atau berumput. (Sekali lagi: ini tidak universal. Saat ini, ada banyak pembotolan yang menampilkan gambut, buah gelap atau sherry, atau tannik , catatan oaky juga.)
Banyak wiski Irlandia disuling tiga kali lipat (sebagai perbandingan, Scotch disuling dua kali), yang mendorong semangat bertubuh lebih ringan — namun, tidak semua wiski Irlandia disuling tiga kali.
Selain itu, harga wiski Irlandia cenderung kompetitif dibandingkan dengan wiski Scotch atau Amerika.
Apa Beberapa Istilah Wiski Irlandia yang Harus Saya Ketahui?
Wiski biji-bijian. Artinya, wiski dapat mencakup mashbill dari biji-bijian yang berbeda, sering kali gandum tetapi terkadang jagung, ditambah jelai. Wiski biji-bijian dibuat dalam penyulingan kolom besar, yang memberikan karakter lebih ringan.
Wiski malt. Sama seperti wiski Scotch, wiski malt Irlandia dibuat dengan 100% barley malt dan dimasak dalam panci, yang dapat memberikan karakter yang lebih kuat. Catatan: Ini berbeda dari an Malt tunggal Irlandia , yang artinya dibuat di satu tempat penyulingan. Istilah 'malt tunggal' lebih umum untuk Scotch (dan baru-baru ini, Wiski Amerika juga ); dalam wiski Irlandia, ini lebih merupakan istilah pemasaran yang dimaksudkan untuk menarik peminum Scotch.
4 Cara Rye Whiskey Melawan Gandum
Pot masih wiski. Ini adalah kombinasi dari jelai malt, jelai 'mentah' yang tidak dihaluskan, dan biji-bijian lainnya (tetapi tidak lebih dari 5% dari biji-bijian lainnya). Ini juga disebut sebagai ' pot tunggal masih ' wiski.
Wiski campuran. Ini adalah campuran wiski biji-bijian dan wiski malt atau wiski pot — atau keduanya. (Catatan: Ini berbeda dari Scotch, di mana wiski campuran berarti cairan tersebut bersumber dari lebih dari satu penyulingan, atau wiski Amerika, di mana istilah tersebut mungkin menandakan perpaduan berbagai tong atau gaya wiski.)
saya mengambil. Intinya, minuman keras Irlandia. Secara historis, ini adalah wiski ilegal yang biasanya belum diolah yang terbuat dari jelai. Itu juga sering memasukkan bahan lain, mulai dari kentang hingga gula bit. Beberapa versi komersial sekarang dijual di AS. Baca lebih lanjut tentang poitin di sini .
Bagaimana Saya Minum Wiski Irlandia?
Sebotol wiski Irlandia yang enak sangat menyenangkan untuk diminum dengan rapi atau di atas es. Namun, itu adalah semangat yang dianut secara khusus pencampuran ke dalam koktail , termasuk yang ikonik kopi Irlandia dan klasik seperti Tipperary . Itu juga merupakan semangat untuk pickleback: segelas wiski Irlandia yang dikejar dengan jus acar, disukai di bar selam Amerika. (Namun, jangan bingung dengan tembakan acar .)
Meskipun tidak ada wiski Irlandia 'terbaik' yang pasti untuk kopi Irlandia dan minuman campuran lainnya, secara umum, para bartender merekomendasikan untuk menggunakan pembotolan dengan profil rasa tradisional (baca: segar dan mudah didekati) daripada versi yang terlalu lama atau ekstra tua.
Kekurangan Wiski ada di Cakrawala. Atau itu?
Apa Gelas Terbaik untuk Wiski Irlandia?
Tidak ada gelas khusus untuk menikmati wiski Irlandia, per se, tetapi gelas batu atau gelas bergaya tumbler lainnya (seperti Wine Enthusiast's Kacamata Rocks yang Dipersonalisasi dengan Bawahan Frosted Etched ) untuk menyesap wiski (Irlandia atau lainnya) dengan rapi atau di atas batu selalu berhasil.
Beberapa ahli lebih menyukai gelas Glencairn yang melengkung untuk membantu memaksimalkan aroma sambil meminimalkan asap alkohol (atau alternatifnya, inilah gelas wiski melengkung Saya membantu mengembangkan dengan tim katalog Wine Enthusiast). Tapi satu-satunya barang pecah belah yang khusus untuk koktail wiski Irlandia? Cangkir kopi Irlandia berkaki, tentu saja.
Wiski Irlandia Nilai Tertinggi
Wiski Irlandia Terbaik untuk Pemula
Bushmill Asli
Penggemar Anggur 90 Poin
Ringan dan mudah diseruput, wiski emas muda ini memiliki aroma rerumputan, sedikit tumbuhan, dengan sedikit apel Granny Smith. Carilah rasa vanila dan madu, dengan sedikit rasa kayu manis di bagian akhir. — Cara Newman
$23,06 Pertukaran WiskiWiski Irlandia Jameson
88 Poin Penggemar Anggur
Wiski emas ini memiliki aroma aprikot kering dan langit-langit vanilla-forward dengan sedikit asap dan cengkeh di hembusan napas, ditambah alkohol yang terasa panas. Disarankan untuk dicampur. — K.N.
$25,99 GerimisTullamore D.E.W.
87 Poin Penggemar Anggur
Kuning-emas cerah, dengan aroma dan rasa vanila yang ringan serta rasa yang lembut dan ringan. Wiski campuran ini mudah dibentuk dan serbaguna, dan terbaik dengan sedikit pengenceran dan rasa manis yang ditambahkan, seperti dalam koktail dengan percikan vermouth atau dibuat tinggi dengan ginger ale. — K.N.
$24,52 Pertukaran WiskiTerbaik Wiski Irlandia yang terjangkau (Di bawah $50)
Bushmills Black Bush
96 Poin Penggemar Anggur
Sipper yang elegan dan super lembut ini adalah perpaduan antara wiski biji-bijian dan wiski malt yang diselesaikan dalam tong Sherry oloroso — penekanan pada yang terakhir. Pengaruh Sherry terlihat pada apel yang dipanggang dan rasa aprikot kering yang membulat menjadi warna karamel dan butterscotch di bagian akhir. — K.N.
$27,63 Pertukaran WiskiPot Tunggal Kilbeggan Masih
93 Poin Penggemar Anggur
Potongan apel segar dan sedikit asap mengarah ke hidung. Langit-langit yang kuat dan beraroma menawarkan nada plummy yang mengejutkan, diakhiri dengan panjang dan dikeringkan dengan cabai rawit dan cengkeh. Secara keseluruhan, efek menyenangkannya seperti kue rempah yang disiram wiski. — K.N.
$41,99 Flaviat2 jahe
94 Poin Penggemar Anggur
Sebagai pendatang baru di pasar, wiski Irlandia campuran yang lembut ini menawarkan rasa manis dan malt yang menggabungkan apel panggang, madu, dan butterscotch hangat. — K.N.
$20,99 GerimisThe Quiet Man 8 Tahun Single Malt Irish Whiskey
93 Poin Penggemar Anggur
Keemasan di gelas, aromanya membangkitkan apel dan pir segar. Langit-langit lunak mengarah dengan tendangan alkohol, lalu memberikan buah segar yang dicampur dengan kayu manis dan kepulan asap ringan. Selesai dalam tong Bourbon isi pertama. — K.N.
$39,99 CaskerPengamen
94 Poin Penggemar Anggur
Ditagih sebagai wiski tiga tong, cairan itu diselesaikan dalam tong yang sebelumnya berisi Sherry, Bourbon, dan Marsala. Hasilnya adalah kayu manis dan aroma bunga yang samar, serta langit-langit yang mendesis dengan bumbu kue. Ini akhirnya melunak menjadi rasa wafer vanilla, kakao dan buah ara kering, diakhiri dengan rasa jahe. — K.N.
$28,99 Total Anggur & LainnyaTerbaik Wiski Irlandia Di Bawah $100
Pot Tunggal Drumshanbo Masih:
95 Poin Penggemar Anggur
Aroma yang dibumbui dengan kaya mengarah ke langit-langit yang lembut dan mewah yang meresap ke dalam rasa vanila, aprikot kering, dan kurma kering. Menambahkan air akan membuka lebih banyak vanilla dan rempah-rempah manis seperti cengkeh, kayu manis, dan pala. Ini adalah wiski yang besar dan mengenyangkan untuk disesap dengan es batu atau dianggap sebagai pasangan pencuci mulut. — K.N.
$64,99 CaskerTeeling Blackpitts Peated Single Malt:
93 Poin Penggemar Anggur
Ini adalah wiski Irlandia single-malt gambut, matang di tong Bourbon dan Sauternes. Gambut lembut dan buah tropis terjalin di hidung dan langit-langit, memberi kesan nanas bermain petak umpet melalui asap. Rosemary obor, sage asap, lemon verbena, dan lada putih di bagian akhir. — K.N.
$48,50 Pertukaran WiskiPot Tunggal Bintik Hijau Masih :
95 Poin Penggemar Anggur
Aroma buah yang berani menunjukkan apel segar dan honeysuckle, sedangkan langit-langit yang halus menawarkan rasa yang dalam dan berani. Carilah madu gelap dan cengkeh, beringsut menjadi teh, oak, dan kakao. Kesegaran apel mencerahkan hasil akhir yang kering. Es batu adalah satu-satunya perhiasan yang dibutuhkan untuk sipper lezat yang terstruktur dengan baik ini. — K.N.
$55,99 GerimisKekuatan Tiga Walet
95 Poin Penggemar Anggur
Cari rona emas mengilap dan aroma ringan yang mengisyaratkan vanila. Langit-langitnya yang halus dibuka dengan buah segar yang ditaburi kayu manis, memudar menjadi lapisan vanila yang sangat panjang dan kaya. Selesai di -ex-tong Bourbon. — K.N.
$50,99 CaskerMalt Tunggal Irlandia Terbaik
Tipperary Watershed Single Malt Irish Whiskey
94 Poin Penggemar Anggur
Cerah dan menguatkan, wiski berwarna jerami ini terasa ringan di kakinya. Irisan apel hijau dan honeysuckle mengharumkan hidung, sedangkan langit-langit mulut mencerminkan rasa getir apel hijau, keasaman lemon, bunga putih, dan jahe. Gumpalan asap menandai memudar elegan. — K.N.
$53,99 CaskerWiski Lambay Wiski Irlandia Malt Tunggal
93 Poin Penggemar Anggur
Wiski Irlandia ini diselesaikan dalam tong Cognac, yang ditempatkan di Pulau Lambay di lepas pantai Dublin. Meskipun hasilnya tidak benar-benar menyanyikan laut yang asin, tetap saja minuman ini enak, dengan rona madu gelap, aroma buah yang berani, dan langit-langit yang mengering, memadukan cedar dengan gigitan apel merah besar dan vanilla-and-cengkeh yang panjang dan kuat. KELUAR. — K.N.
$52,99 GerimisMengapa Anda Harus Mempercayai Kami
Semua produk yang ditampilkan di sini dipilih secara independen oleh tim kami, yang terdiri dari penulis berpengalaman dan pencicip anggur serta diawasi oleh para profesional editorial di Penggemar Anggur markas besar. Semua peringkat dan ulasan dilakukan buta dalam pengaturan yang terkendali dan mencerminkan parameter skala 100 poin kami. Penggemar Anggur tidak menerima pembayaran untuk melakukan tinjauan produk apa pun, meskipun kami dapat memperoleh komisi atas pembelian yang dilakukan melalui tautan di situs ini. Harga akurat pada saat publikasi.
Kita Menyarankan:
