Saat masuk dari kedinginan, tinggalkan minuman kakao panas yang jelas dan sebagai gantinya bersantai dengan salah satu bir tembaga yang hangat ini. Pertimbangkan untuk memasangkan dengan sup, sup, atau sayuran panggang.

Upland Brewing Company 'Winter Warmer Barley Wine' (Bloomington, Indiana): Setelah 'gigitan' tanin, bir ini mencapai klimaksnya dengan hasil akhir yang halus.

Summit Brewing Company 'Winter Ale' (St. Paul, Minnesota): Ditandai dengan rasa cola, bir ini sempurna dan konsisten. Ini juga memiliki hasil akhir yang panjang. Dari bir yang dicicipi, itu yang paling harum dan paling berat.

Weyerbacher 'Winter Ale' (Easton, Pennsylvania): Bir musim dingin yang paling kompleks. Harapkan aroma rempah yang lembut, kualitas effervescent yang menyenangkan, dan hasil akhir yang ceria.

Pyramid Breweries 'Snow Cap' Winter Warmer bertubuh penuh (Seattle): Pahit, cerah dan ringan. Bir 'serak' bertubuh penuh.

Magic Hat Brewing Company 'Roxy Rolles' (South Burlington, Vermont): Dengan hasil akhir yang hoppy, apak dan hidung seperti Sauvignon Blanc, bir ini jauh lebih ringan daripada yang lain.

Goose Island “Mild Winter” (Chicago): Dibuat dengan gaya English Mild Ale, Mild Winter di Goose Island kaya, berlapis dan memiliki sentuhan metalik.

Anderson Valley Brewing Company 'Winter Solstice Seasonal Ale' (Boonville, California): Tenaga surya mendorong pembuatan dan produksi bir yang sangat halus dan berbuih ini. Ini memiliki catatan cola dan kehangatan berkilau yang membuat rileks menjadi hasil akhir yang panjang.

Bell's Brewery Inc. 'Winter White Ale' (Kalamazoo, Michigan): Paling ringan di bodinya, minuman ini membawa aroma oranye dan rempah-rempah bersama dengan sentuhan akhir yang diwarnai dengan kayu manis. Hidung ketumbar dan berasap mulai terasa dan muncul kembali di langit-langit mulut.

Blue Moon Brewing Company 'Full Moon Winter Ale' (Golden, Colorado): Bir ala Belgia ini, yang mengandung wangi karamel, tidak goyah dan memiliki temper yang merata hingga hasil akhir yang dilapisi toffee.