Dipandu oleh Editor Kontribusi Penggemar Anggur, Christina Pickard

Kaitiakitanga: konsep Māori tentang menjaga dan menjaga lingkungan.

Bergabunglah dengan kami saat kami menjelajahi konsep ini dan apa arti keberlanjutan bagi industri anggur Selandia Baru, dan bagaimana hal itu merupakan bagian integral dari apa yang kami lakukan. Anda akan mendengar dari tiga produsen terkemuka yang akan berbagi tentang komitmen mereka untuk membuat anggur yang luar biasa sambil membantu lingkungan alam, bisnis lokal, dan komunitas untuk berkembang.

Mengapa Anda Harus Menonton:

Webinar ini akan menarik penggemar anggur yang ingin mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang apa arti keberlanjutan bagi produsen anggur Selandia Baru dan langkah-langkah yang diambil industri kita untuk mengatasi tantangan yang terkait dengan limbah, air, orang-orang yang mengubah iklim, serta hama dan penyakit.

Apa yang Akan Anda Pelajari:

Bagaimana keberlanjutan di Selandia Baru merupakan elemen penting dari produksi anggur premium kami di mana dan bagaimana upaya ini merupakan bagian penting untuk melindungi orang dan tempat yang membuat anggur terkenal kami.

Tanggal / Waktu Asli Webinar : Selasa, 30 Juni @ 15.00 EST / 12.00 PST

Durasi: 45 menit termasuk Tanya Jawab langsung

Sumber Daya Webinar

Unduh salinan handout webinar kami di sini:

Presentasi Webinar

Sumber daya berikut telah disediakan oleh Winegrowers Selandia Baru:

Food Miles: Sebagian kecil dari kisah keberlanjutan untuk NZ Wine

Infografis NZ Food Miles

Anggur Selandia Baru: Panduan lengkap untuk daerah dan varietas

Tuan rumah:

Christina Pickard, Editor Kontributor, Penggemar Anggur (Ulasan anggur dari Australia dan Selandia Baru)

Berasal dari New York yang telah menghabiskan bertahun-tahun tinggal di luar negeri di London dan Perth, Australia, karya Pickard sebelumnya pernah muncul dalam publikasi seperti Australia's Anggur Wisatawan Gourmet , Pendamping Anggur James Halliday , Majalah Scoop , Botol dan Penggemar Anggur . Dia adalah co-host podcast populer, The Crush, serta presenter reguler di berbagai acara TV. Pickard sangat antusias untuk membagikan pengetahuannya yang luas dan hasratnya yang besar terhadap anggur Australia dan Selandia Baru. Instagram: @distroartonline Indonesia: @khoirul

Pembicara:

Clive Jones, Pembuat Anggur / Manajer Umum, Nautilus Estate

Clive Jones bergabung dengan Nautilus Estate sebagai Winemaker pada Agustus 1998. Setelah menyelesaikan musim 2020, dia sekarang menjadi veteran berusia 29 tahun di industri anggur Marlborough. Clive awalnya dilatih sebagai ahli kimia industri sebelum tertarik ke industri anggur sebagai konsumen anggur yang bersemangat. Berbekal gelar di bidang Kimia dan pemikiran analitis yang kuat, ia bergabung dengan Selaks Wines di Auckland sebelum tahun 1992 dan menyelesaikan gelar kedua dalam ilmu terapan (ilmu anggur) melalui pendidikan jarak jauh di Charles Sturt University. Clive telah menyelesaikan vintages di WillaKenzie Estate di Oregon dan Domain Dujac di Burgundy dan mengawasi desain dan konstruksi di gudang Nautilus Pinot Noir pada tahun 2000 dan gudang anggur putih pada tahun 2006. Dia juga mengawasi pembelian atau pendirian lebih dari 70 ha kebun anggur Estate untuk Nautilus Estate di Marlborough. Dia adalah mantan Ketua Marlborough Winegrowers dan saat ini Wakil Ketua Winegrowers Selandia Baru. www.nautilusestate.com Facebook: @nautate Instagram: @nautate Indonesia: @Bayu_joo aku s #nautilusestate

Erica Crawford, Pemilik / Ahli Vitikultura, Loveblock

Erica memulai kehidupan dewasanya sebagai calon ilmuwan penelitian dalam pengobatan jantung, tetapi keahliannya dalam membangun merek dan eksporlah yang membuatnya mendapat pengakuan internasional. Dia ikut mendirikan Kim Crawford Wines di ruang belakang pondok pusatnya di Auckland dan melanjutkan untuk membangun merek anggur Selandia Baru yang terkenal, kemudian dijual ke Constellation Brands. Kim Crawford sekarang menjadi merek anggur Selandia Baru terbesar di pasar AS dan Kanada yang menguntungkan. Erica sekarang berfokus pada pertanian organik dan pembuatan anggur dengan proyek barunya, Loveblock, dan akan lulus sebagai ahli anggur pada bulan Juli. Erica dilantik ke dalam Business Hall of Fame for Women Entrepreneurs pada tahun 2016 dan merupakan finalis Woman of Influence Awards dan. Dia duduk di Dewan Penasihat Dewan NZ AS dan membimbing wanita muda melalui Global Women, Co of Women and Women in Wine organisasi. www.loveblockwine.com Facebook: @bayu_joo Instagram: @bayu_joo Indonesia: @bayu_joo

Julian Grounds, Kepala Pembuat Anggur, Craggy Range

Julian Grounds kelahiran Australia Barat telah bekerja di kilang anggur dan kebun anggur sejak usia 17. Setelah lulus Dux dari studi Oenologi dan Vitikultur, dan menerima Penghargaan Leeuwin untuk kepemimpinan masa depan, Julian dianugerahi beasiswa untuk membuat Pouilly-Fuissé Chardonnays di Burgundy. Setelah bertugas di Margaret River, Central Otago, dan Oregon, Julian mengambil peran sebagai Senior Winemaker di Giant Steps di Yarra Valley, sebelum kembali ke Margaret River untuk bergabung dengan McHenry Hohnen sebagai Chief Winemaker pada awal 2017. Belakangan tahun itu, ia lulus Dux dari Tutorial Len Evans di Hunter Valley. Julian bergabung dengan Craggy Range sebagai Chief Winemaker pada Januari 2019, menunjukkan antusiasmenya untuk berkontribusi pada evolusi anggur yang konstan, bersama dengan keinginannya untuk membantu konsumen memahami dan menikmati apa yang mereka minum. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinery Instagram @Craggy Range @jogja_lowker Indonesia: @tokopedia

Ambil Gelas / Daftar Anggur: Nikmati segelas anggur Selandia Baru favorit Anda selama webinar kami ( KLIK UNTUK MEMBELI ) dan memposting foto Anda menggunakan hashtag #nzwine & #gemasyhati , penandaan @bayu_joo & @bayu_joo

Disajikan oleh:

PESAN DARI SPONSOR KAMI:

New Zealand Winegrowers (NZW) adalah organisasi nasional untuk sektor anggur dan anggur negara itu. Tujuan NZW ada dua: untuk melindungi dan meningkatkan reputasi anggur Selandia Baru dan untuk mendukung pertumbuhan nilai yang beragam dan berkelanjutan dari anggur Selandia Baru. Tujuan Program Pemasaran Global NZW adalah untuk mengembangkan dan mendukung pertumbuhan anggur Selandia Baru di pasar utama kami di AS, Inggris & Eropa, Kanada, Asia, dan Australia.

Pengembang anggur Selandia Baru melakukan berbagai tugas atas nama sektor anggur dan anggur termasuk advokasi terutama di tingkat nasional dan internasional, menyediakan platform pemasaran global untuk anggur Selandia Baru, memfasilitasi penelitian kelas dunia tentang prioritas industri, memberikan industri tepat waktu dan informasi strategis dan memimpin pengembangan praktik produksi yang berkelanjutan. Winegrowers Selandia Baru menerbitkan banyak informasi online termasuk penelitian terbaru, data pasar, statistik, dan panduan praktik terbaik untuk membantu Anda melakukan bisnis dengan lebih baik.

Mengunjungi Pengembang Anggur Selandia Baru untuk informasi lebih lanjut.

Anggur NZ @bayu_joo , @tokopedia #nzwine

WineEnthusiast @bayu_joo , #gemasyhati