Minuman keras suling terus menguat di tahun 2018, menandai tahun kesembilan berturut-turut dari rekor penjualan dan volume, the Dewan Suling Roh (DISCUS) melaporkan hari Selasa pada briefing ekonomi tahunan mereka.

Penjualan pemasok Amerika Serikat naik lebih dari 5,1% untuk tahun ini, naik $ 1,3 miliar menjadi total $ 27,5 miliar, sementara volume naik 2,2% menjadi 231 juta kasus, yang naik 5 juta kasus dari tahun sebelumnya.

Pada tahun 2018, minuman beralkohol memperoleh pangsa pasar, dengan penjualan naik 0,7% menjadi 37,4% dari total pasar minuman beralkohol.

Ini adalah keuntungan pangsa pasar tahun kesembilan berturut-turut secara keseluruhan. Setiap titik pangsa pasar bernilai $ 740 juta dalam pendapatan penjualan pemasok.

“Hasil yang kuat ini menunjukkan konsumen dewasa terus menyukai minuman beralkohol daripada bir dan anggur, terutama di kalangan milenial,” kata Presiden / CEO DISCUS Chris Swonger.

“Sektor minuman keras mendapatkan keuntungan dari kaum milenial yang menuntut pengalaman yang beragam dan otentik, dan menginginkan produk inovatif dan kelas atas.”

'Bintang pertunjukan' terus menjadi wiski Amerika, dengan volume meningkat 5,9%, didorong oleh wiski Bourbon dan Tennessee.

Selain itu, wiski Irlandia naik 10,2%, dan wiski Scotch naik 7,6% untuk single malt, membalikkan penurunan tahun 2017. Wiski gandum hitam meningkat 15,9%, menembus batas 1 juta kotak yang terjual untuk pertama kalinya.

Tequila dan mezcal, dengan total peningkatan 7,7%, dipimpin oleh penjualan yang kuat di Tequila kelas atas. Cognac juga mengalami peningkatan penjualan, dengan peningkatan 12,5%.

Vodka, yang mewakili hampir sepertiga dari pasar secara keseluruhan, tumbuh 1,6% tahun lalu. Sementara itu, penjualan gin dan rum mengalami penurunan baik dalam volume maupun pendapatan.

Milenial dan Pasar Roh

Dalam beberapa tahun terakhir, konsumen telah menunjukkan kesediaan untuk membayar lebih untuk minuman beralkohol. Kategori nilai, botol kurang dari $ 12, turun sedikit dalam hal pertumbuhan tambahan, yang melanjutkan tren dari tahun 2017.

Tetapi produk kelas atas ($ 20- $ 35) dan super-premium ($ 35 ke atas) menunjukkan pertumbuhan yang kuat dalam hal penjualan kasing dan pendapatan pemasok kotor, yang juga memperluas tren tahun 2017.

“Saya telah melakukan ini selama sekitar 18 tahun, dan ini pertama kalinya saya melihat pola pertumbuhan yang begitu miring,” kata Kepala Ekonom Dewan DISCUS, David Ozgo.

'Ini menunjukkan pola pembelian milenial ... Mereka rela membelanjakan untuk sesuatu yang memberi mereka sedikit lebih banyak.'

Bahkan saat penjualan bir turun dan beberapa pihak mengungkapkan keprihatinan tentang lintasan anggur di masa depan, khususnya di kalangan milenial , DISCUS tampaknya tidak peduli tentang masa depan minuman beralkohol suling dan minuman beralkohol secara umum.

“Pembelanjaannya pasti naik,” kata Ozgo. 'Bahkan saat Anda melihat minuman beralkohol, bir, dan anggur, poin harga sedang naik.'

Meskipun dia belum mempelajari tren ritel, katanya, dalam hal pendapatan pemasok AS, “volume bir menurun, dan anggur turun atau turun sedikit, tetapi pendapatan naik, dan itu selalu hal yang baik. Jumlah total minuman yang dikonsumsi per kapita tetap konstan. '

Ozgo juga fokus pada hasil dari studi DISCUS baru-baru ini yang menunjukkan pertumbuhan berkelanjutan dalam konsumsi minuman beralkohol di negara bagian di mana ganja rekreasi telah dilegalkan.

“Di pasar yang matang, tidak ada dampak pada pertumbuhan” dalam hal konsumsi minuman beralkohol, Ozgo menyimpulkan.

Tarif Membatasi Pertumbuhan Ekspor yang Cepat

Namun, data baru menunjukkan dampak negatif dari tarif pembalasan terhadap ekspor wiski AS.

“Untuk pertama kalinya, data dapat menunjukkan dampak negatif dari tarif pembalasan pada apa yang telah menjadi kisah pertumbuhan ekspor yang berkembang pesat,” kata Wakil Presiden Senior Dewan Urusan Internasional Christine LoCascio.

Ekspor wiski Amerika ke Uni Eropa — pasar terbesar untuk ekspor wiski Amerika — telah tumbuh pesat pada paruh pertama tahun 2018, naik 33%, tetapi turun 8,7% dibandingkan dengan periode yang sama di tahun 2017, Juli – November, setelah tarif diberlakukan. mulai berlaku.

Negara lain, termasuk Meksiko, Cina dan Kanada, juga telah menaikkan tarif wiski Amerika.

Swonger menambahkan, 'Kami sangat mendorong pemerintahan [Trump] dan mitra dagang kami di Uni Eropa, Kanada, dan Meksiko untuk segera menyelesaikan tarif berbahaya ini yang melemahkan pertumbuhan ekonomi di sektor ini dan berdampak buruk bagi pekerja Amerika.'