Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Pembelaan

Afrika Selatan Menunjukkan kepada Dunia Mengapa Etika dalam Pembuatan Anggur Penting

Logo Masalah Advokasi Penggemar Anggur

Ada serangkaian masalah penting yang sedang diperiksa di seluruh dunia saat ini. Percakapan seputar keberlanjutan, tenaga kerja, pengembangan masyarakat, kesempatan yang sama, dan representasi yang adil menjadi lebih menonjol di hampir setiap negara, budaya dan profesi, dan industri anggur tidak kebal.



Wacana ini dapat mendorong rasa kesadaran dan kewajiban etis bersama untuk efek jangka panjang yang positif.

Sementara Afrika Selatan kebijakan sosial dan perlakuan warga negara diwarnai oleh apartheid, banyak di dalam industri anggur negara telah berkomitmen untuk tanggung jawab sosial dan pengembangan komunitas mereka.

Saat ini, mengejar kebaikan yang lebih besar, terutama dalam bisnis, tidak harus selalu diberikan, tetapi itu adalah sesuatu yang berdering lebih keras dan lebih benar setiap saat. Efeknya bisa nyata dan tahan lama, dan dapat membantu memastikan industri anggur yang layak dan berharga.



Di depan, kami menyoroti beberapa strategi sukses yang diterapkan dalam industri anggur Afrika Selatan.

Charles Brain, salah satu pendiri Lubanzi Wines, dengan siswa di Pusat Pengembangan Anak Usia Dini Proyek Kerikil yang didukung Lubanzi dan Klub Sepulang Sekolah / Foto milik Lubanzi Wines

Charles Brain, salah satu pendiri Lubanzi Wines, dengan siswa di Pusat Pengembangan Anak Usia Dini Proyek Kerikil yang didukung Lubanzi dan Klub Sepulang Sekolah / Foto milik Lubanzi Wines

Pionir Sosial Awal

Sebelum berakhirnya apartheid di awal 1990-an, hampir tidak ada peluang untuk pengembangan profesional, kemajuan, atau stabilitas ekonomi bagi orang kulit berwarna di Afrika Selatan, yang mewakili mayoritas penduduk negara itu.

Keterbatasan tersebut mengakibatkan industri anggur yang tidak seimbang yang menderita kondisi kerja di bawah standar serta hubungan kerja yang sering kali menampilkan upah rendah, diskriminasi, perumahan yang tidak layak dan dukungan karyawan yang sedikit.

Pasca apartheid, banyak orang di industri ini berusaha untuk memperbaiki kesalahan historis yang diucapkan tersebut, dan, sementara masih dalam proses, upaya terus menuju perbaikan.

Strategi awal termasuk sejumlah perkebunan anggur Cape yang berusaha membangun usaha patungan dengan para pekerjanya. Program-program ini bertujuan untuk mengatasi beberapa ketidakseimbangan dalam kepemilikan tanah dengan memberikan pekerja kepemilikan sebagian di samping mengajar keterampilan seperti pembuatan anggur dan manajemen kilang anggur.

Pasca apartheid, banyak orang di industri ini berusaha memperbaiki kesalahan historis yang diucapkan.

Salah satu pelopornya adalah Fairvalley Asosiasi Pekerja Tani. Didirikan pada tahun 1997 oleh karyawan Fairview Estate bersama Charles Back, pemilik perkebunan, inisiatif pemberdayaan pekerja ini berupaya memberikan kepemilikan tanah kepada anggota dan keluarganya.

Melalui kombinasi hibah dari Departemen Urusan Pertanahan dan Fairview Trust, asosiasi tersebut membeli dan mengembangkan pertanian seluas kira-kira 40 acre untuk menciptakan merek anggur baru yang disebut Fairvalley.

Rilis pertama Fairvalley, a Chenin Blanc , diluncurkan pada tahun berikutnya, dan hasil penjualannya digunakan untuk membangun rumah bagi anggota pendiri dan keluarganya. Saat ini, lebih dari 60 keluarga menjadi anggota asosiasi. Mereka mendapat manfaat dari tanah, merek dan perumahan, serta peluang kerja yang terjangkau oleh hal-hal tersebut.

Berusaha menyediakan rumah yang stabil bagi pekerja, Perkebunan Anggur Backsberg mengembangkan sebuah proyek bernama Freedom Road . Biasanya, perumahan pertanian pada saat itu bergantung pada pekerjaan — jika seorang pekerja kehilangan pekerjaan, perumahan mereka ikut-ikutan.

Alih-alih, proyek perumahan Freedom Road berusaha membantu karyawan penuh waktu kilang anggur tersebut dalam memperoleh rumah mereka sendiri yang bebas dari hutang besar dan tanpa takut kehilangan mereka jika status pekerjaan mereka berubah.

Freedom Road 1998 Sauvignon Blanc, ditandatangani oleh Nelson Mandela / Foto milik Backsberg Estate Cellars

Freedom Road 1998 Sauvignon Blanc, ditandatangani oleh Nelson Mandela / Foto milik Backsberg Estate Cellars

Sebuah subsidi untuk pemilik rumah pertama kali yang diberikan oleh pemerintah Afrika Selatan membantu Backsberg mendanai proyek tersebut. Pengawasan dan pengelolaan pekerja di sekitar 35 hektar kebun anggur yang disewakan juga membantu menyelesaikan masalah.

Dua anggur Freedom Road kemudian diproduksi pada tahun 1998. Para pekerja menangani produksi anggur, dari kebun anggur hingga botol, di bawah bimbingan Pemilik Michael Back dan pembuat anggur Backsberg saat itu, dan Backsberg mengelola pemasaran dan penjualan atas nama mereka. Keuntungan dari penjualan anggur membantu membangun 18 rumah, yang diperoleh bebas hipotek oleh pekerja kebun anggur.

Pemimpin Perubahan Industri

Sementara para perintis awal bekerja untuk memperbaiki kondisi di pertanian mereka, upaya yang lebih formal diperlukan untuk menanamkan kesadaran dan memajukan perubahan sosial ekonomi di seluruh perkebunan anggur Afrika Selatan.

Untuk itu, file Asosiasi Perdagangan Etis Industri Anggur & Pertanian (WIETA) didirikan pada tahun 2002. Organisasi multi-pemangku kepentingan nirlaba gudang anggur, produsen, kilang anggur, perdagangan, dan serikat masyarakat sipil menciptakan kode etik untuk mempromosikan rasa hormat, martabat dan perlakuan adil yang harus dipatuhi oleh para anggota.

Saat ini, asosiasi tersebut memiliki lebih dari 1.500 anggota, naik dari hanya 400 pada tahun 2012.

Saat ini, Afrika Selatan adalah penghasil anggur Fairtrade terbesar secara global.

Anggota tunduk pada audit berkala — beberapa diumumkan, beberapa tidak — untuk memastikan kepatuhan terhadap undang-undang ketenagakerjaan, kesehatan dan keselamatan kerja. Kunjungan tersebut juga bertujuan untuk memastikan bahwa anggota mempertahankan kebijakan dan praktik etika yang berkelanjutan, keselamatan dan sanitasi perumahan, serta mendukung pengembangan masyarakat dan kehidupan keluarga yang lebih luas.

Sekitar 1.000 anggota saat ini bersertifikat WIETA.

Segel Sertifikasi Tenaga Kerja yang Adil WIETA untuk paket anggur diperkenalkan pada tahun 2012. Segel tersebut menandakan bahwa semua produsen, petani, gudang bawah tanah, dan fasilitas pembotolan yang berkontribusi pada produksi anggur mematuhi standar etika, kebijakan, dan prosedur asosiasi.

Pekerja Afrika Selatan di kutipan bersertifikat WIETA / Foto milik WIETA

Pekerja Afrika Selatan di kutipan bersertifikat WIETA / Foto milik WIETA

“Secara global, pertimbangan utama telah diberikan selama beberapa tahun terakhir tentang bagaimana rantai pasokan global harus memperhitungkan hak asasi manusia dan kondisi kerja dalam rantai pasokan di seluruh dunia,” kata Linda Lipparoni, CEO WIETA, melalui pernyataan .

“Ke depan, 2020 dan 10 tahun ke depan akan dilihat sebagai dekade aksi perubahan iklim, dengan merek makanan dan minuman terkemuka menyelaraskan target keberlanjutan mereka dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan [PBB], target perubahan iklim, sentimen konsumen, dan upaya untuk mendukung pertanian berkelanjutan dan mendukung ketahanan produsen. '

Di 2009, Fairtrade Label Afrika Selatan (FLSA) juga didirikan untuk mempromosikan, melindungi dan memajukan hak-hak petani, pekerja dan produsen di negara ini.

“Anda tidak dapat memiliki kehidupan yang baik jika bagian dari komunitas di mana Anda berada dikecualikan dari kemungkinan untuk berkembang.” - Petrus Bosman

Didukung melalui Kantor Pusat Internasional Fairtrade sejak 2017, ia berupaya memastikan kondisi kerja dan hak-hak tenaga kerja yang sesuai. Ini termasuk kemampuan untuk bergabung dengan serikat pekerja atau secara kolektif menegosiasikan kondisi, serta pembayaran Harga Minimum Fairtrade, harga dasar yang harus dibayar pembeli kepada produsen untuk menutupi biaya produksi rata-rata petani anggur-anggur kecil.

Selain itu, Premium Fairtrade yang ditambahkan ke harga jual dimasukkan ke dalam dana komunal untuk petani dan pekerja. Keuntungan ini dapat digunakan sesuka mereka untuk meningkatkan praktik pertanian, pendidikan, perawatan kesehatan, dan program pelatihan yang bermanfaat bagi mereka, keluarga, dan komunitas mereka.

Corela Fourie, kepala anggur dan pemeliharaan anggur di Kebun Anggur Keluarga Bosman / Foto milik Bosman Family Vineyards

Corela Fourie, kepala anggur dan pemeliharaan anggur di Kebun Anggur Keluarga Bosman / Foto milik Bosman Family Vineyards

Saat ini, Afrika Selatan adalah produsen anggur Fairtrade terbesar secara global, menyumbang sekitar dua pertiga dari penjualan anggur Fairtrade. Ada 24 organisasi produsen yang terlibat, mencakup sekitar 70 pertanian dan mempekerjakan hampir 3.000 pekerja.

Salah satu produsen bersertifikasi Fairtrade pertama di negara itu adalah Kebun Anggur Keluarga Bosman . Selama bertahun-tahun, perkebunan telah menerapkan berbagai praktik sosial, ekonomi dan lingkungan yang mempromosikan keberlanjutan jangka panjang dan keterwakilan yang adil.

Banyak dari lebih dari 350 karyawan tetapnya mewakili generasi kelima keluarga mereka di pertanian.

Pada tahun 2008, usaha patungan antara Kebun Anggur Keluarga Bosman dan Adama Workers Trust membentuk kesepakatan Pemberdayaan Ekonomi Hitam (BEE, program tindakan afirmatif pasca-apartheid pemerintah) terbesar di industri anggur hingga saat ini. Transaksi tersebut mengalihkan 26% kepemilikan perusahaan kepada pekerja perkebunan anggur dan kebun anggur, termasuk kepemilikan saham di kilang anggur, kebun anggur, pembibitan anggur, dan lebih dari 1.000 hektar tanah.

Bersama-sama, selama dekade terakhir, mereka telah mengembangkan bisnis delapan kali lipat. Merek tersebut telah memperoleh lebih banyak lahan, mengimpor varietas tahan kekeringan baru dan berinvestasi dalam pemasaran dan ekspor anggur mereka.

Secara keseluruhan, inisiatif dari Bosman Family Vineyards dan progresif bersertifikat Fairtrade lainnya Anggur Du Toitskloof dan Pabrik Anggur Merwida telah membantu lebih dari 6.200 orang. Mereka juga telah menyumbangkan infrastruktur yang berharga, termasuk beberapa sekolah dan perpustakaan, ratusan peluang perumahan pertanian, rumah jompo, pusat komunitas yang menampilkan fasilitas sosial dan medis, serta klinik medis tetap dan keliling.

Lab komputer di Pusat Komunitas Bovlei di Wellington / Foto oleh Willie Punt Peartree Photography

Lab komputer di Pusat Komunitas Bovlei di Wellington / Foto oleh Willie Punt Peartree Photography

“Jika ada kepedulian terhadap orang-orang yang melakukan pekerjaan itu, mereka peduli dengan pekerjaan yang mereka lakukan,” kata Petrus Bosman, direktur pengelola Kebun Anggur Keluarga Bosman. “Anda tidak dapat memiliki kehidupan yang baik jika bagian dari komunitas di mana Anda berada dikecualikan dari kemungkinan untuk berkembang. Anak-anak dari komunitas pertanian kami memiliki kesempatan untuk menjadi apa saja dan apa pun yang mereka inginkan. '

Pada bulan Oktober, Wilayah Anggur Stellenbosch mengadopsi kode etik yang komprehensif sebagai dasar untuk proyek pembangunan sosioekonomisnya sendiri. Panduan ini berlaku untuk lebih dari 150 anggota Rute Anggur Stellenbosch untuk memastikan mereka berperilaku dengan cara yang melindungi dan memelihara hak asasi dan martabat manusia.

“Komitmen terhadap Kode Etik Perilaku untuk pertama kalinya merupakan syarat keanggotaan,” kata Mike Ratcliffe, ketua dewan Stellenbosch Wine Routes. “Rencana kami juga untuk menunjukkan kepemimpinan dengan melakukan penelitian kami secara terbuka ke semua wilayah lain di Afrika Selatan dan mendorong mereka untuk mengikuti kami.”

“Anda tidak dapat memiliki kehidupan yang baik jika bagian dari komunitas di mana Anda berada dikecualikan dari kemungkinan untuk berkembang.” - Petrus Bosman

Bekerja di Tenaga Kerja

Industri anggur Afrika Selatan saat ini mempekerjakan lebih dari 160.000 orang dari kelompok yang secara historis terpinggirkan, dan ada banyak inisiatif yang berupaya untuk memenuhi kebutuhan tenaga kerja yang terlatih dan terampil dari demografi ini.

Pelatihan Anggur Afrika Selatan (WTSA), sebuah organisasi nirlaba yang didirikan pada tahun 2005, menawarkan pelatihan komprehensif kepada staf ruang bawah tanah. Itu menjalankan program SKOP (Afrikaans untuk Senior Cellar Assistant Training), ditawarkan sejak 1987 dengan nama organisasi sebelumnya, Eisenburg Cellar Technology Alumni Association (EKOV).

Program dan lokakarya baru seperti sertifikat pembuatan anggur, pelatihan manajemen, dan proyek literasi matematika diperkenalkan oleh WTSA pada tahun 2015, bekerja sama dengan Serikat Pembuat Anggur Cape (CWG).

CWG dikenal karena membantu berbagai penyebab yang mendukung perkembangan sosial melalui pendidikan dan pelatihan dalam industri anggur. Pendanaan dikumpulkan melalui donasi dan hasil dari berbagai acara amal serikat yang diadakan sepanjang tahun, dan disalurkan melalui Nedbank Cape Winemakers Guild Development Trust, yang didirikan pada tahun 1999.

Kepercayaan CWG berfokus pada empat proyek utama: Inisiatif WTSA Circle of Excellence, program dukungan dan bimbingan yang memberikan pengakuan kepada pekerja gudang dengan beasiswa keterampilan khusus untuk siswa oenologi dan pemeliharaan anggur dan Program Protégé CWG, yang memberikan calon magang tiga tahun kepada pembuat anggur untuk bekerja bersama anggota guild. Sejak Program Anak Didik diluncurkan pada tahun 2006, 23 penerima telah lulus dari program ini, dan 10 sedang berpartisipasi dalam magang mereka.

Pelatihan dan pengalaman praktis dan langsung juga merupakan kekuatan pendorong di belakang FELCO Usaha.

Melalui kantor FELCO Afrika, produsen peralatan pemangkasan dan pemotongan komersial telah menyelenggarakan kompetisi pemangkasan tahunan sejak 2009. Tiga pemangkas teratas dari berbagai kawasan anggur di Afrika Selatan beralih untuk menentukan pemangkas terbaik di negara tersebut. Kompetisi tersebut menjadi sangat sukses sehingga delegasi FELCO lainnya mendapatkan minat, dan kompetisi pemangkasan internasional dijadwalkan berlangsung di Swiss Maret ini.

Seorang pekerja kebun anggur menerima pelatihan pemangkasan langsung dari FELCO Afrika / Foto milik FELCO Afrika

Seorang pekerja kebun anggur menerima pelatihan pemangkasan langsung dari FELCO Afrika / Foto milik FELCO Afrika

“Kompetisi ini semakin meningkatkan kegembiraan dalam pemangkasan, memberi para pekerja ini kesempatan untuk menguji keterampilan mereka melawan pemangkas terampil lainnya,” kata Jaco Engelbrecht, ahli anggur dan pendiri / pemilik Vitikultur Visual , yang sering bermitra dengan FELCO Afrika. “[Ini] lebih dari sekadar acara yang sangat emosional, ini menunjukkan pentingnya para pekerja ini dan memberi mereka landasan untuk bersinar, tetapi juga berfungsi sebagai platform pelatihan yang sangat penting.”

FELCO Afrika juga bermitra dengan Afrika Selatan Proyek Vine Lama untuk mempromosikan pendidikan agar dapat melayani dan melestarikan tanaman merambat tua negara dengan lebih baik, yang membutuhkan perhatian dan penghormatan khusus saat memangkas. Tujuannya adalah untuk melatih setiap orang yang memangkas pohon anggur tua bersertifikat di Western Cape dalam tiga tahun ke depan.

“Kami di FELCO Afrika [telah] memutuskan sejak hari pertama bahwa kami ingin memberikan pengakuan kepada pekerja agri kami dan juga ahli anggur kami,” kata Gys Liebenberg, direktur pengelola FELCO Afrika.

“Para pembuat anggur memang mendapat pengakuan, tetapi orang-orang yang melakukan pemangkasan dan menjaga kebun anggur kami selalu ada di belakang. Untuk membuat hidup seorang pekerja lebih mudah dan lebih produktif, kami memulai semua program pelatihan. ”

Banyak inisiatif berusaha untuk memenuhi kebutuhan akan tenaga kerja terlatih dan terampil dari kelompok yang secara historis terpinggirkan.

Berinvestasi di Masa Depan

Meskipun lensa sejarah membantu menjelaskan mengapa beberapa winelands Afrika Selatan berkomitmen untuk berubah, itu semua dilakukan dengan pandangan ke masa depan.

Fokusnya adalah untuk merawat generasi petani, petani, dan pembuat anggur masa depan melalui pendidikan, kesehatan, dan pembangunan.

Lelang Anggur Cape , Lelang anggur terkemuka Afrika Selatan, berupaya untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Didirikan pada tahun 2014, semua hasil disalurkan melalui Cape Wine Auction Trust ke organisasi amal yang mendukung pendidikan di winelands negara tersebut. Acara pertama mengumpulkan tujuh juta rand (sekitar $ 650.000 pada saat itu), yang mendanai empat organisasi penerima bantuan. Pada 2019, lelang tersebut menghasilkan lebih dari 15 juta rand (sekitar $ 1 juta), yang menguntungkan 28 mitra.

Penerima manfaat sejak awal telah menjadi Proyek Kerikil , sebuah organisasi nirlaba utama yang berkomitmen pada pendidikan anak usia dini dan pengembangan sosial.

Ini membantu anak-anak dan keluarga yang kurang beruntung dari komunitas petani di seluruh Western Cape Winelands melalui layanan di lima bidang: pendidikan, kesehatan, nutrisi, komunitas dan perlindungan.

Charmaine Gola, Marileze Buys, Melany Abrahams dan Loryn Esau dari Pebbles Project / Foto milik Lubanzi Wines

Charmaine Gola, Marileze Buys, Melany Abrahams dan Loryn Esau dari Pebbles Project / Foto milik Lubanzi Wines

Pendapatan pendanaan untuk Proyek Kerikil lebih dari 3,5 juta rand pada tahun 2013 (sekitar $ 325.000), tetapi pada 2019, angka itu mencapai lebih dari 28 juta (sekitar $ 2 juta).

Sejak didirikan pada tahun 2004, Pebbles Project telah membentuk 34 pusat pengembangan anak usia dini dan 16 klub setelah sekolah. Ia juga menawarkan berbagai program dukungan di seluruh daerah penghasil anggur Citrusdal, Hermanus, Paarl, Somerset West, Stellenbosch dan Wellington.

Banyak perkebunan anggur dan organisasi industri bermitra dengan Proyek Kerikil untuk membantu meningkatkan komunitas lokal. Pada 2015, Carolyn Martin, salah satu pemilik Anggur Kreasi , mendekati Proyek Kerikil untuk mengembangkan fasilitas pendidikan bagi keluarga petani di lembah Hemel-en-Aarde Hermanus.

Banyak perkebunan anggur dan organisasi industri bermitra dengan Proyek Kerikil untuk membantu meningkatkan komunitas lokal.

Melalui pendanaan dari Cape Wine Auction Trust, hibah Rotary International dan donasi lainnya serta inisiatif penggalangan dana, pusat gabungan untuk pengembangan anak usia dini dan penitipan setelah sekolah dibuka pada Januari 2017.

“Berkat dukungan berkelanjutan dari Carolyn Martin dan tim yang luar biasa di Creation Wines, Proyek Pendidikan Pebbles Hemel-en-Aarde telah mampu mendukung hampir 80 anak yang tinggal di dalam dan sekitar Lembah Hemel-en-Aarde,” kata Madelein Snyman, manajer proyek pendidikan Proyek Kerikil Hemel-en-Aarde. “Mereka tidak hanya menjalankan berbagai kampanye penggalangan dana untuk mendukung proyek secara finansial, tetapi mereka juga telah membantu kami dalam membentuk kemitraan yang tak ternilai dengan donor individu, internasional, perusahaan, dan lokal.”

Perubahan Iklim Dengan Cepat Mengubah Anggur Seperti Yang Kita Diketahui

Pada Maret 2019, sekolah yang dikelola pemerintah Hemel-en-Aarde ditutup tanpa pemberitahuan, yang menyebabkan 24 siswa mengungsi. Tak lama kemudian, fasilitas Pebbles Project Hemel-en-Aarde didaftarkan sebagai situs pendidikan independen untuk menampung para siswa dan orang lain di masa depan.

Tiga bulan kemudian, Pebbles Academy dibuka sebagai sekolah swasta untuk prasekolah hingga kelas sembilan, dengan anak-anak yang berasal dari 39 peternakan di wilayah tersebut. Semua materi dan sumber daya disediakan berkat kampanye penggalangan dana yang ketat dan sumbangan dalam bentuk barang.

Akademi ini memiliki 65 siswa yang terdaftar untuk tahun 2020, naik dari 34 siswa yang dilayani saat pembukaan.

Pendidikan anak usia dini didukung oleh Yayasan Indaba / Foto milik Yayasan Indaba

Pendidikan anak usia dini didukung oleh Yayasan Indaba / Foto milik Yayasan Indaba

Itu Cerita merek diluncurkan oleh bisnis anggur Cape Classics pada tahun 1996 sebagai anggur bernilai tinggi. Awalnya, sebagian dari penjualan global dialokasikan ke Dana Beasiswa Indaba , yang membantu anak-anak dari latar belakang yang kurang beruntung di Afrika Selatan.

Fokus amal ini hanya berkembang sejak awal. Sejak 2015, sebagian hasil penjualan wine Indaba kini masuk ke Yayasan Indaba , sebuah lembaga nirlaba 501 (c) 3 yang berbasis di AS yang memberikan pelatihan guru Association Montessori Internationale (AMI) dengan fokus pada perkembangan anak usia dini untuk mendukung anak-anak yang tinggal di winelands Afrika Selatan. Yayasan ini juga menyediakan materi pembelajaran dan infrastruktur pendidikan untuk mendirikan sekolah-sekolah di Wineland.

Pada 2016, yayasan meluncurkan Institut Indaba Montessori , fasilitas pelatihan AMI, di The Sustainability Institute of Stellenbosch, Afrika Selatan. Ini adalah satu-satunya fasilitas yang menawarkan pelatihan terakreditasi AMI di Afrika Selatan.

Dengan berinvestasi dalam pelatihan guru, Indaba bertujuan untuk meningkatkan pendidikan anak usia dini untuk memberikan manfaat bagi pertumbuhan pribadi dan pengembangan profesional yang berkelanjutan bagi masyarakat yang sebelumnya kurang terlayani.

Dengan berinvestasi dalam pelatihan guru, Indaba bertujuan untuk meningkatkan pendidikan anak usia dini.

Anggur Lubanzi adalah merek lain yang mendukung program sadar sosial. Dikelola oleh Cape Venture Wine Co., didirikan oleh orang Amerika Charles Brain dan Walker Brown, Lubanzi memproduksi dua anggur yang bersumber secara bertanggung jawab yang dibuat bekerja sama dengan pembuat anggur Afrika Selatan Bruce Jack dan Trizanne Barnard.

Pebbles Project adalah penerima manfaat utama dari Lubanzi Wines, dengan 50% dari keuntungan merek dialokasikan ke organisasi. Lubanzi juga bersertifikat B-Corp serta Fairtrade dan Fair For Life.

Acara penggalangan dana Proyek Kerikil di Creation Wines di Hermanus / Foto milik Pebbles Project dan Creation Wines

Acara penggalangan dana Proyek Kerikil di Creation Wines di Hermanus / Foto milik Pebbles Project dan Creation Wines

“Apa yang dapat kami capai sebagai perusahaan kecil sangat berarti jika dibandingkan dengan apa yang dapat dicapai oleh seluruh industri jika kita semua menjalin tanggung jawab sosial lebih dalam setiap hari,” kata Brain. “Ketika kami sukses, kami berharap ini membantu mempengaruhi cara pelaku industri lain yang lebih besar

memahami nilai tanggung jawab sosial. Kami pikir pengaruh ini sangat penting, karena pada akhirnya itulah cara Anda menciptakan perubahan yang signifikan dan bertahan lama. '

“Kami percaya pada kekuatan bisnis untuk mengubah dunia, untuk mengubah cara berpikir konsumen, untuk menggeser rantai pasokan menuju keseimbangan yang lebih baik, terutama bagi mereka yang berada di awal, untuk berbagi cerita dan visi yang dapat mengingatkan kita bahwa sebagai kolektif , kita bisa menjadi mesin yang luar biasa untuk keadilan, untuk inklusivitas dan keadilan, ”kata Brown.

“Saya percaya pada kewajiban moral untuk membuat dunia menjadi tempat yang lebih baik. Dan saya yakin bahwa kami menyesuaikan kompas moral itu setiap hari. '