Sudah menjadi rahasia umum selama beberapa tahun sekarang — keluarga Rothschild telah memulai usaha baru di Champagne. Pekan lalu, Philippe Sereys de Rothschild, ketua proyek, berada di New York untuk meluncurkan Champagne Barons de Rothschild. Champagne menyatukan tiga cabang keluarga yang berbeda: Benjamin, seorang bankir Jenewa yang juga memiliki Château Clarke Eric, pemilik Château Lafite Rothschild dan beberapa perkebunan lain serta Philippe, yang ibunya adalah Baroness Philippine de Rothschild, pemilik Château Mouton Rothschild.

“Selama bertahun-tahun, kami berpikir, 'Apa yang bisa kami lakukan bersama? Apa yang bisa menyenangkan? '”Kata de Rothschild. Pada tahun 2005, keluarga itu mengunjungi Côtes des Blancs dan bertemu winegrower mereka ingin bekerja sama, lalu memanfaatkan keahlian teknis Coopérative Vinicole de Vertus untuk membuat anggur.

Tiga rilis saat ini termasuk NV Brut, NV Blanc de Blancs dan NV Rosé, yang masing-masing membawa harga eceran $ 100, $ 125 dan $ 125. Semua dibuat dengan baik, dengan Blanc de Blancs sentuhan yang lebih kaya dan lembut berkat sedikit lebih banyak penuaan, tetapi bahkan brut dan rosé berusia empat tahun sebelum pelepasan dan kemudian sembilan bulan lagi sebelum rilis. “Segera setelah kami memutuskan untuk menamainya Champagne de Rothschild, tidak ada diskusi — kami harus memiliki kualitas,” kata de Rothschild.

Champagne hanya akan tersedia secara eceran melalui Sherry-Lehmann di New York, Calvert Woodley di Washington, D.C. dan Wally di Los Angeles selama musim liburan. Peluncuran yang lebih besar direncanakan untuk musim semi 2012.

Sementara itu, keluarga Antinori di Tuscany diam-diam merencanakan peluncuran anggur terbarunya, Matarocchio, yang diluncurkan pada acara yang diselenggarakan oleh Christie's di kantor Rockefeller Center perusahaan. Piero Antinori dan putrinya Alessia memimpin, bergabung dengan pembuat anggur lama Renzo Cotarella, saat para hadirin menghirup beberapa anggur tua dari Cervaro della Sala, Guado al Tasso, Tignanello dan Solaia.

Yang menonjol termasuk Tigs 2001 dan 2004 dan Solaia 1997 yang legendaris, tetapi mereka semua ditakdirkan untuk menyiapkan panggung bagi Matarocchio 2007, Cabernet Franc 100% yang ditanam di lereng bukit milik keluarga Guado al Tasso di Maremma. Anggurnya kaya dan teksturnya seperti krim, namun tetap menonjolkan aroma bunga khas Franc. Ini kuat dan lama, dan membutuhkan setidaknya 3–4 tahun penyimpanan untuk melakukannya dengan adil, tetapi menunjukkan potensi yang besar. Sayangnya, Alessia Antinori mengingatkan, hanya 200-300 botol dari 250 kotak produksi yang dialokasikan untuk AS.