Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terbaru

Montepulciano d’Abruzzo DOC Membuat Percikan di Amerika Utara

Terletak di pantai timur Italia tengah, Montepulciano d'Abruzzo di seluruh wilayah Abruzzo Penunjukan asal (DOC) melihat peningkatan penjualan ekspor global, dengan kenaikan 13% pada tahun 2017 jika dibandingkan dengan 2016. Amerika Serikat dan Kanada menyumbang 21% dari ekspor ini, dan Konsorsium Perlindungan Anggur Abruzzo memfokuskan upayanya pada pendidikan di pasar ini untuk berpasangan dengan ketersediaan yang meningkat dari Montepulciano d'Abruzzo DOC.



Lebih dari 42.000 hektar Montepulciano ditanam dalam batas-batas DOC, menghasilkan total produksi lebih dari 17 juta galon, terhitung 70% dari denominasi anggur di Abruzzo.

Selain itu, waktunya sangat tepat, karena DOC saat ini sedang merayakan HUT ke-50 sejak berdirinya pada tahun 1968. “Tujuan dari Konsorsium Perlindungan Anggur Abruzzo untuk 2018 sangat ambisius, ”tegas Valentino Di Campli, presiden Consorzio. 'Kami ingin memanfaatkan kesempatan [peringatan] ke-50 untuk meningkatkan persepsi anggur Abruzzo sebagai anggur berkualitas tinggi, tidak hanya melalui banyak kegiatan promosi yang telah direncanakan, tetapi juga melalui kontrol yang lebih besar pada perusahaan untuk melindungi kualitas.'

Penggemar Anggur baru-baru ini berbicara dengan Campli tentang DOC, dengan fokus pada karakter unik dan pertumbuhannya di AS.



Apa yang membuat DOC Montepulciano d'Abruzzo begitu istimewa?

Montepulciano d'Abruzzo DOC adalah anggur yang sangat serbaguna, dalam arti cocok dengan setiap jenis makanan yang berbeda. Jika diminum saat masih muda (dari enam hingga 18 bulan sejak panen) langsung terasa nikmat dengan aroma buahnya dengan sisa rasa licorice dan rasanya yang harum serta seimbang. Saat matang, itu lebih kompleks, pedas, dan bertubuh penuh.

Montepulciano d'Abruzzo dianggap sebagai anggur serbaguna yang cocok dengan makanan, tetapi konsumen masih mempelajari tentang umurnya. Bagaimana Consorzio mempromosikan gagasan Montepulciano sebagai anggur yang bagus untuk ruang bawah tanah?

Tahun ini, Consorzio telah menyelenggarakan banyak acara pencicipan di Eropa dan sekarang di Amerika dengan anggur yang sangat matang (misalnya antara anggur berusia lima belas tahun). Dengan cara ini kami ingin semakin banyak orang memahami evolusi DOC Montepulciano d'Abruzzo.

Apa tujuan utama kunjungan Consorzio dan pembuat anggur Italia ke AS dan Kanada mendatang?

Tujuan utama kunjungan AS dan Kanada yang akan datang jelas untuk mempromosikan DOC Abruzzo dan menciptakan kondisi untuk memperluas penjualan Montepulciano d'Abruzzo di Amerika Utara.

Apa saja tantangan yang saat ini dihadapi oleh DOC Montepulciano d'Abruzzo terkait cuaca dan / atau pasar? Bagaimana Anda mengatasi tantangan tersebut

Mengenai cuaca seperti yang akan saya jelaskan dalam pendahuluan saya, di Abruzzo kami tidak memiliki banyak masalah dengan cuaca. Sejauh menyangkut pasar, kami ingin meningkatkan penjualan anggur merah kami di mana-mana. Tujuan Consorzio adalah untuk memperluas pengetahuan Montepulciano d'Abruzzo di mana pun. Dengan cara ini, kami yakin bahwa konsumsi Montepulciano d'Abruzzo akan meningkat.

Apa yang membuat pasar Amerika menarik bagi Montepulciano d'Abruzzo?

Bagi kami, pasar Amerika adalah pasar pertama anggur Abruzzo.

Montepulciano d'Abruzzo melanjutkan perayaan acara sedunia pada tanggal 13 September di Boston. Untuk mendaftar ke acara tersebut, klik disini .

Baca selengkapnya tentang Montepulciano d’Abruzzo di edisi November mendatang.