Seperti Ayah, Seperti Putri
Dari Old World Tuscany dan Bordeaux hingga New World California dan Washington, wanita mengambil alih kendali di kilang anggur — dan semakin banyak, mereka adalah putri dari pemilik atau pendiri kilang anggur. Di kebun anggur, di ruang fermentasi, di kantor bisnis kilang anggur keluarga mereka, atau di jalan yang menjual dan mempromosikan anggur mereka, generasi penerus dapat ditemukan sedang menempa bisnis ke depan menuju era baru.
Anak perempuan telah bekerja bersama ayah di industri anggur Eropa selama berabad-abad, menurut editor Eropa kami, Monica Larner yang berbasis di Roma dan Roger Voss yang berbasis di Bordeaux. “Banyak kilang anggur paling terkenal di Italia dijalankan oleh keluarga dengan ahli waris 20-an, baik wanita maupun pria,” kata Larner. Di Prancis, Austria, dan Portugal, Voss melaporkan, 'Ayah yang kuat diikuti oleh putri yang sama kuatnya.'
California juga memiliki sejarah para putri yang menjalankan pertunjukan. Ambil contoh, Isabelle Simi, yang pada usia 18 tahun mengambil alih Pabrik Anggur Simi setelah ayahnya, Giuseppe, meninggal mendadak karena flu. Baru-baru ini, selama kebangkitan anggur di tahun 1970-an, 80-an, dan 90-an, pasangan-pasangan terjun ke bisnis kilang anggur bersama-sama, mengembangkan toko ibu-dan-pop versi kebun anggur.
Para putri industri anggur California secara tradisional bekerja di sisi bisnis operasi, tetapi itu juga sedang berubah. Wanita sekarang mencapai setengah dari pendaftaran di University of California di Departemen Vitikultur dan Enologi Davis. Kami bertemu dengan sejumlah tim industri anggur ayah / anak untuk melihat di balik layar realita seperti apa bisnis yang merupakan urusan keluarga. —Steve Heimoff
Pabrik Anggur Elaine dan Danilo Villamin Eden Canyon
Sarah Cahn Bennett dan Kebun Anggur Ted Bennett Navarro
Jennifer dan Daniel Gehrs Daniel Gehrs Wines, Vixen Wines
Pabrik Anggur Kuku Anna, Kala dan Don Othman
Ashley Parker Snider dan Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
Pabrik Anggur Rashell Rafanelli-Fehlman dan Dave Rafanelli A. Rafanelli
Kebun Anggur Whitney dan Fred Fisher Fisher
Kebun Anggur Keluarga Stephanie dan Joe Gallo Gallo
Kebun Anggur Keluarga Cheryl dan Frank Indelicato Delicato
Kebun Anggur Luisa dan Dick Ponzi Ponzi
Virginie dan Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim dan Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca dan Diego Planeta Settesoli, Planeta
Pembayaran Keluarga Xandra dan Carlos Falcó Marqués de Griñon
Cristina Mariani-May dan John Mariani, Jr. Banfi
Albiera, Allegra, Alessia dan Marchese Piero Antinori Antinori
Pabrik Anggur Elaine dan Danilo Villamin Eden Canyon
'Sommelier bilang aku tidak bisa membuat anggur karena aku seorang wanita! Kami masih sangat jarang.
Elaine Villamin tertawa saat menjelaskan reaksi yang terkadang dia keluarkan di jalan, memasarkan anggur Eden Canyon-nya. Ayahnya, Danilo, seorang imigran kelahiran Filipina, menanam perkebunan anggur di bagian hangat pedalaman California tenggara Paso Robles pada tahun 1995 — hanya untuk membakar tanaman anggurnya di 'Highway 58 Wildfire' setahun kemudian. “Tapi moto Ayah adalah, 'Tidak berarti? Temukan cara lain, '”kata Villamin.
Dia tidak pernah mengira dia akan menjadi pembuat anggur. “Sejujurnya, bukan itu tujuan saya bersekolah. Saya ingin menjadi seorang penulis. Tapi kecelakaan bahagia terjadi! ' Saat ini, Villamin berkata, “Saya menangani segala sesuatu di luar kebun anggur: pajak, penjualan, bisnis. Dan saya bisa membuat semua keputusan kunci dalam pembuatan anggur — kapan harus memilih, level brix, asam. ” Dia menyebut dirinya 'anggur gipsi' karena 'jika hanya Anda dan ayah Anda yang menjalankan bisnis, Anda sering berada di jalan.'
Bekerja di kilang anggur keluarga bisa menjadi pedang bermata dua. “Menghancurkan itu sulit, orang menjadi pendek. Saat stres hilang dan Anda tidak meluangkan waktu untuk berkomunikasi, itu bisa menjadi sulit, 'katanya. Tetapi yang positif lebih besar daripada yang sesekali negatif. “Ayah saya bisa menggerakkan hidungnya dengan cara tertentu, dan saya tahu saya perlu melakukan sesuatu. Ada telepati seperti itu. Kita bisa menghabiskan waktu berjam-jam bekerja bersama dan hanya mengucapkan lima kata. ' -SH.
Sarah Cahn Bennett dan Kebun Anggur Ted Bennett Navarro
Konsumen mengenal Navarro karena anggur Lembah Anderson yang segar, tetapi Sarah Cahn Bennett mengetahuinya sedikit lebih pribadi. “Saya dibesarkan di sana. Rumah orang tua saya berjarak 100 kaki dari kilang anggur, ”katanya. Orang tua tersebut adalah Ted Bennett dan Deborah Cahn, yang memulai kilang anggur California pada tahun 1973.
Dia berpikir untuk menjadi dokter hewan, 'tapi itu jauh lebih menyenangkan membuat anggur daripada meletakkan hewan.' Setelah menyelesaikan tesisnya di U.C. Departemen Vitikultur dan Enologi Davis musim semi lalu, Bennett mengerjakan vintage di sebuah kilang anggur di Selandia Baru dan kemudian kembali bekerja di ruang mencicipi Navarro. “Tapi musim gugur ini saya akan bekerja penuh waktu di kilang anggur, sebagai ahli enologi,” katanya, yang berarti bekerja di lab.
Pembuat anggur Navarro selama 15 tahun terakhir adalah Jim Klein, 'dan kami berharap dia akan bertahan setidaknya 15 tahun lagi,' kata Bennett. “Tapi kami tidak memiliki asisten pembuat anggur, jadi saya akan mengisi peran itu.” Sementara itu, “Saya mungkin akan memulai label saya sendiri. Kita lihat saja nanti.'
Bekerja dengan ayahnya itu menyenangkan, catat Bennett. “Kami memiliki kepribadian yang serupa, tingkat energi yang serupa. Ibu selalu bercanda bahwa dia tidak akan pernah bisa bekerja untuk ayahku, tapi untuk beberapa alasan, kami menikmati kebersamaan. ”
Navarro, pada kenyataannya, lebih banyak tentang keluarga seperti halnya tentang anggur, menurut Bennett. “Sebagian besar orang di Navarro, dari pekerja ruang bawah tanah hingga ruang mencicipi dan manajer kantor — seluruh keluarga mereka bekerja di sini, jadi ada sedikit perasaan kekeluargaan.” -SH.
Jennifer dan Daniel Gehrs Daniel Gehrs Wines, Vixen Wines
“Seekor rubah betina disebut rubah betina,” kata Jennifer Gehrs, menjelaskan bagaimana dia menemukan nama untuk label pribadinya. Sebagai putri Daniel dan Robin Gehrs, pemilik Daniel Gehrs Wines, Jennifer Gehrs ingat, sebagai seorang anak, “duduk di tong anggur sementara pemetik memberi saya dan saudara saya anggur. Atau di kebun anggur, mereka memberi kami gunting dan kami akan dibayar seperempat ember. Tenaga kerja murah! '
Ayahnya memulai kilang anggur eponimnya di Santa Barbara County pada tahun 1990, setelah 14 tahun di kilang anggur lainnya. “Tapi pikiran untuk berkecimpung dalam bisnis anggur tidak terlintas dalam benak saya sampai saya berusia 21 tahun,” katanya. “Keluarga saya membutuhkan bantuan di ruang pencicipan dan saya tersedia. Saya menyadari bahwa saya tahu lebih banyak tentang anggur daripada yang saya kira — bahasanya, bagaimana cara membicarakannya, dan saya memiliki selera yang baik. ”
Sekarang, dia mengelola ruang pencicipan Daniel Gehrs di Los Olivos, dan berkata, 'ada kemungkinan' bahwa dia bisa membuat anggur di sana, suatu hari nanti, tetapi tidak untuk waktu yang lama: 'Ayah sudah bertahun-tahun pensiun.' Sementara itu, ada Vixen, yang mengkhususkan diri pada varietas Rhône, dan akan menjadi fokusnya di masa mendatang. Jennifer tidak memiliki gelar pembuatan anggur formal. “Ayah mengajari saya dalam segala hal,” katanya, menambahkan, “Dia selalu memberi tahu saya betapa bangganya dia terhadap saya, dan percayalah, tidak ada hari ketika saya berjalan-jalan di sini yang saya tidak tahu betapa beruntungnya saya. ” -SH.
Pabrik Anggur Kuku Anna, Kala dan Don Othman
“Dalam keluarga kami, judul pekerjaan saling terkait satu sama lain!” Anna Othman bercanda. Anna dan Kala adalah saudara perempuan 'dan sahabat,' kata Anna. 'Saya tidak bisa membayangkan bekerja lebih baik dengan siapa pun.' Mereka adalah putri Don dan Gwen Othman, yang memulai kilang anggur keluarga Lembah Edna pada tahun 1995 setelah Don Othman, yang bekerja dengan logam eksotis, menemukan The Bulldog Pup, sebuah teknologi untuk memeras anggur tanpa membuatnya terkena oksigen.
Anna ingat ketika dia berusia delapan tahun, dan ayahnya sedang berkonsultasi di kilang anggur terdekat, 'Saya meletakkan kertas timah di botol, dan itu sangat menyenangkan.' Dia awalnya ingin menjadi seorang ahli hortikultura, 'dan saya mungkin masih melakukannya suatu hari nanti sebagai pekerjaan sampingan, tetapi bekerja di kebun anggur benar-benar memenuhi itu bagi saya, dari tunas hingga veraison, kemudian membawa kelompok yang indah ini dan membuat zat yang memabukkan ini!'
Kala tidak dapat mengingat saat dia tidak tahu bahwa dia akan bekerja dalam bisnis keluarga: 'Ada dalam darah saya.' Dia menjelaskan bagaimana dia dan Anna pertama kali mendapat kesempatan untuk berkolaborasi dalam membuat Kalanna Syrah yang eksotis dan kaya dari Kynsi, pada tahun 2003: 'Ayah memiliki anggur yang keluar dari telinganya. Dengan semua buah itu, dia berkata kepada kami, 'Apakah kalian ingin beberapa?'
“Tanpa kita semua, ini tidak akan berhasil,” kata Kala. “Tapi ini tidak terasa seperti pekerjaan,” tambah Anna, “karena kita semua menyukai apa yang kita lakukan.” -SH.
Ashley Parker Snider dan Fess Parker Fess Parker Winery & Vineyard
Saya seorang Republikan yang sedang memulihkan diri! Lelucon Parker Snider. Pada 1980-an ia bekerja di Gedung Putih Reagan, kemudian untuk mantan direktur Perumahan dan Pembangunan Perkotaan dan calon wakil presiden Jack Kemp.
Dia mungkin tetap tinggal di Washington, tetapi ayahnya, Fess, mantan bintang TV dan film, telah membeli peternakannya di Santa Ynez Valley pada tahun 1988, dan menanam frape, dengan maksud untuk memulai kilang anggur. “Saya mendapat sedikit tekanan untuk pulang dan menjalankan bisnis keluarga,” kenang Parker Snider, menambahkan, “Ayah sangat berorientasi pada keluarga.”
Jadi dia pulang. “Saya mulai menjawab telepon, menuangkan di ruang mencicipi, membuat makan siang, mengambil surat,” kenangnya.
Saat ini, pekerjaan Parker Snider mencakup “sedikit dari segalanya: menulis buletin, bekerja dengan dfistrbutors, mencicipi konsumen”. Saya mungkin sedikit ADD, jadi itu membuat saya terhibur. ”
Dia tidak bekerja secara langsung dengan ayahnya yang terkenal, yang lebih banyak terlibat dalam pengembangan real estat. 'Aku cinta ayahku. Kepribadiannya sangat tulus, tapi saya mungkin lebih mengkritik dia daripada orang lain, dan dia lebih kritis terhadap saya. ' Dan tidak ada tempat lain selain di kilang anggur ayahnya. “Tim [suaminya, dan manajer umum kilang anggur] dan saya sama-sama berpikir bahwa ini adalah tempat yang kami inginkan untuk jangka panjang. Saya merasa seperti saya beruntung dalam hidup. ' -SH.
Pabrik Anggur Rashell Rafanelli-Fehlman dan Dave Rafanelli A. Rafanelli
“Saya generasi keempat di sini,” kata Rashell Rafanelli-Fehlman, dari kilang anggur keluarga di perbukitan barat Lembah Dry Creek. Kakek buyutnya mendirikan perusahaan pada tahun 1911. 'Itu semua milik keluarga, tidak pernah berpindah tangan, baru saja diturunkan, dan saya yang berikutnya.' Meski ayahnya, Dave Rafanelli, masih aktif, Rafanelli-Fehlman sudah membuat wine sejak 1996.
“Anda tahu, ketika Anda besar dalam bisnis keluarga, tidak semudah atau semudah kelihatannya,” katanya. “Saya selalu terlibat dalam beberapa aspek kilang anggur. Orang mengira saya pasti mendapat tekanan untuk terjun ke bisnis ini. Tidak. Orang tua saya tidak pernah memaksa saya untuk mengikuti karier tertentu. Rasanya wajar untuk melangkah di belakang Ayah dan membuat anggur. '
Suaminya, Craig, adalah manajer kebun anggur itu, yang menjaga segala sesuatunya tetap dalam keluarga. “Bekerja dengan keluarga memang menyenangkan, tetapi ada pro dan kontra,” Rafanelli-Fehlman tersenyum. “Kami adalah keluarga kecil, jadi agak sulit untuk memisahkan pekerjaan dan kehidupan rumah tangga. Saat Anda duduk bersama orang tua, Anda selalu membicarakan bisnis, dan terkadang seperti, 'Oh, saya perlu istirahat. Saya harus pergi! ''Tetap saja, dia mengamati,' Saya tidak dapat membayangkan melakukan hal lain. Suami saya dan saya sangat menikmatinya. Ini bukan pekerjaan, ini cara hidup. ” -SH.
Kebun Anggur Whitney dan Fred Fisher Fisher
Fisher Vineyards adalah kilang anggur Napa Valley dengan sejarah pembuat anggur terkenal, termasuk Chuck Ortman dan Paul Hobbs. Untuk empat anggur terakhir, anggur telah dibuat oleh Whitney Fisher, putri dari Fred dan Juelle Fisher, para pendiri.
“Kakak saya dan saya akan bermain-main dengan kru kebun anggur,” kenangnya, “dan saya ingat menabrak barel bersama Ayah.” Tapi Fisher tidak pernah berniat bekerja di fasilitas Spring Mountain. “Tumbuh dalam bisnis, Anda memiliki gambaran yang sangat sederhana tentang seperti apa bisnis itu,” katanya.
Di Princeton, Fisher terus berubah pikiran tentang karier. “Saya tidak tahu apa yang saya inginkan. Pada tahun 1999, pembuat anggur kami pada saat itu berkata kepada saya, ‘Tolong! Saya butuh magang untuk panen. 'Saya tertarik. Pada akhir panen, saya terpikat. '
Sementara itu, orang tuanya sedang mewawancarai pembuat anggur baru. Fisher, dengan bantuan mentornya, pembuat anggur konsultan Mia Klein, mendapatkan pekerjaan itu. “Ketika saya mulai, saya mendapat kesan dari beberapa kru bahwa 'Kamu seharusnya tidak berada di sini.' Yah, saya selalu memiliki sikap, 'Jika Anda berpikir wanita tidak dapat melakukan ini, Anda salah! ''
Fred Fisher, sekarang 74, 'mulai melepaskan kendali,' kata Fisher, yang memberikan lebih banyak tanggung jawab ke tangannya. “Kami terkadang tidak setuju. Tapi dia sangat berpikiran terbuka dan menerima saran saya dengan bersemangat. ' Apakah orang tuanya pernah meragukan dia bisa sukses? “Jika mereka melakukannya,” katanya, “Saya tidak mengetahuinya.” -SH.
Kebun Anggur Keluarga Stephanie dan Joe Gallo Gallo
Stephanie Gallo tidak pernah dijamin mendapatkan pekerjaan. “Sangat jelas bagi saya bahwa mereka tidak akan mempromosikan seseorang jika mereka belum membuktikan diri,” katanya. Dia dihadapkan pada bisnis, tetapi tidak pernah dipaksa: 'Orang tuaku menyuruh kami untuk pergi dengan semangat kami.' Gairahnya adalah pemasaran, sesuatu yang mungkin diwarisi dari kakeknya, Ernest. Dia ingat pergi ke toko bersamanya dan ayahnya, Joe, pada usia sembilan tahun: “Kami akan melakukan survei lantai untuk melihat bagaimana produk kami ditampilkan, bagaimana hal ini dapat ditingkatkan, apakah persaingan terlihat lebih baik?”
Setelah lulus dari Notre Dame pada tahun 1994, ia memulai pekerjaan penjualan tingkat awal di E&J Gallo. 'Setiap pemasar hebat harus tahu cara menjual produk mereka, dan saya tahu perusahaan kami dapat mengajari saya cara menjual anggur,' jelasnya. Penjualan adalah cara untuk membuktikan dirinya: 'Angka adalah angka yang harus Anda lakukan dengan baik,' katanya. Dan dia melakukannya. Pada bulan September 2005, Stephanie Gallo menjadi direktur pemasaran Gallo Family Vineyards, nama baru yang sebelumnya bernama Gallo of Sonoma. Dia bekerja langsung dengan ayahnya, Joe, yang merupakan CEO E & J Gallo. (Dan, tentu saja, sepupunya, Gina, adalah pembuat anggur Keluarga Gallo.)
“Saya telah belajar banyak dari ayah saya, baik secara pribadi maupun profesional,” kata Gallo. “Di tempat kerja, kami berbicara tentang pekerjaan. Begitu kita melangkah keluar dari kilang anggur, kita menjadi ayah-anak. ' Dia bangga dengan warisan keluarga: “Kakek dan paman buyut saya Julio membawakan anggur ke Amerika. Generasi kedua membawa anggur California ke dunia. Saya berharap untuk melakukan ini selama sisa hidup saya. ' -SH.
Kebun Anggur Keluarga Cheryl dan Frank Indelicato Delicato
Delicato adalah kilang anggur terbesar ke-13 di AS, dan masih menjadi urusan keluarga, seperti yang telah dilakukan sejak Gasparé Indelicato memulainya lebih dari 75 tahun yang lalu.
“Saat ini, generasi ketiga menjalankan bisnis,” kata Cheryl Indelicato, putri salah satu putra Gasparé, Frank. “Ayah saya berusia 81 tahun, dan dia masih datang ke kilang anggur, tetapi dia tidak harus memiliki pekerjaan sembilan sampai lima lagi.”
Dia melakukannya, dan itu yang besar. “Pekerjaan saya berfokus di sekitar San Bernabe,” katanya, mengacu pada kebun anggur Monterey bagian selatan milik keluarga yang konon merupakan yang terbesar di negara itu. “Saya sering menyelenggarakan, tur, dan mengoordinasikan acara seperti perayaan pembuat anggur yang baru saja kami adakan di Monterey.”
Sebagai seorang wanita muda, Cheryl Indelicato mendapatkan gelar perawatnya, “karena orang tua kami bersikeras agar semua Generasi Tiga lulus dari perguruan tinggi dan bekerja di tempat lain setidaknya selama tiga tahun sebelum kembali ke kilang anggur. Saya selalu tahu saya akan bekerja di sini dengan cara yang saya tidak tahu persis apa. ' Dia mulai bekerja penuh waktu di kilang anggur pada tahun 1990 dan telah berada di sana sejak itu.
Menikah dengan Claude Hoover, yang juga bekerja di kilang anggur, dia berbicara banyak tentang 'etos kerja' yang telah menyemangati keluarga sejak masa Gasparé. Pasangan itu memiliki seorang putra berusia delapan tahun, Dominick. Apakah dia ingin melihatnya dalam bisnis keluarga suatu hari nanti? “Oh, saya ingin sekali, dan sepupunya juga!” Kata Indelicato. “Kami sudah mengajari dia semua tentang varietas dan merek.” -SH.
Kebun Anggur Luisa dan Dick Ponzi Ponzi
Saat mereka berjalan-jalan di kebun anggur asli keluarga bersama, ayah dan anak perempuan ini sepertinya tidak pernah berhenti memandangi tanaman merambat. Sesekali ada anggukan dan pertanyaan dari sang ayah, Dick Ponzi, diikuti dengan jawaban siap dari putrinya, Luisa Ponzi. Kebanyakan, hanya ada dua pembuat anggur yang berjalan melalui kebun anggur yang sangat bersejarah di Lembah Willamette Oregon.
Ponzi, putra imigran Italia, adalah seorang pelopor Pinot Noir. Namun, dia juga mengizinkan putrinya untuk merintis jejaknya sendiri sebagai pembuat anggur Ponzi selama lebih dari satu dekade. “Kakak, adik, dan saya sebenarnya membantu menanam dan menyirami tanaman merambat, yang masing-masing dikelilingi oleh karton susu,” kenangnya. “Saya akan naik bus sekolah dan anak-anak akan mengejek saya tentang menanam susu!”
Sepanjang tahun 1970-an dan 80-an, Dick Ponzi dan istrinya Nancy membangun Ponzi Vineyards menjadi salah satu kilang anggur paling dihormati di AS. Banyak penghargaan, ditambah pujian yang konsisten dari Robert Parker, yang memuji Pinot Noir dari Ponzi.
Sementara itu, Luisa Ponzi melanjutkan pendidikan informal di bidang pembuatan anggur, meski dia menekankan bahwa ayahnya tidak pernah memaksanya untuk mengikuti jejaknya. Setelah menyelesaikan studi sarjana, dia memilih untuk mempelajari Burgundies Perancis yang hebat, membenamkan dirinya dalam ilmu dan budaya pembuatan anggur. Dia mendapatkan Sertifikat Profesional D’Oenologie et Viticulture yang bergengsi pada 1993 dan kembali ke rumah untuk mengerjakan barang antik tahun itu bersama ayahnya.
Dia mengatakan bahwa dia tahu bahwa dia telah mendapatkan kepercayaan penuh dari ayahnya ketika dia pergi berlibur selama panen tahun 1996. Meskipun dia masih memberikan nasihat dan pengalaman, Luisa Ponzi sekarang menjadi pembuat anggurnya sendiri dalam hal Pinot Noir dan persembahan Ponzi lainnya. . Dia juga menikmati bekerja dengan Pinot Gris, Chardonnay, dan varietas Italia seperti Arneis dan Dolcetto, dua yang terakhir mewakili warisan ayahnya. —L.S.
Virginie dan Nicolas Joly Coulée de Serrant
Selama tiga tahun, Virginie Joly, 27, telah bekerja dengan ayahnya Nicolas, pria di balik Coulée de Serrant yang sangat terkenal. Dia baru-baru ini menerima diploma dalam pengobatan alternatif di Jerman, yang sangat cocok dengan praktik pemeliharaan anggur biologis yang diidentifikasikan dengan ayahnya. Memang, Nicolas Joly dan Coulée de Serrant identik dengan biodynamie, demikian sebutannya di Prancis, kepercayaan yang hampir mistis pada keseimbangan hubungan antara bulan, musim dan planet, serta kesehatan tanaman merambat dan kebun anggur. Pendekatan ini divalidasi, tahun demi tahun, dalam kualitas superlatif Chenin Blanc dari kebun anggur Savennières seluas 37 hektar di Anjou di Lembah Loire Prancis.
Joly dengan kagum berbicara tentang apa yang telah dibawa putrinya ke dalam bisnis keluarga. 'Dia melengkapi pekerjaan kami,' kata bankir pedagang yang pernah menjadi pedagang itu. “Dia memahami pokok anggur sebagai organisme hidup, bukan sebagai mesin. Dia memiliki karunia dan hubungan yang hebat dengan tanaman. Seorang wanita memiliki kapasitas untuk berempati dengan tanaman merambat yang tidak dimiliki pria. ' Apa yang dibawa Virginie Joly ke perkebunan? “Dia lebih baik di kebun anggur, di ruang bawah tanah, daripada keluar di jalan,” kata Ayah. “Dia mengikuti saya, belajar, tapi dia sudah ahli dalam membuat perawatan biodynamic. Dia bisa memberikan beberapa karakternya pada tanaman merambat. ” —R.V
Tim dan Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Keluarga Bergqvist adalah keluarga Port yang bersejarah. Dulunya berdagang dengan nama Feuerheerd, mereka telah mengirim Pelabuhan sejak 1815. Hubungan mereka dengan Quinta de la Rosa sedikit lebih baru — diberikan kepada ibu Tim Bergqvist sebagai hadiah pembaptisan pada tahun 1905. Selama bertahun-tahun, anggur berkualitas dari kebun anggur yang luar biasa di jantung lembah Douro Portugal ini — 135 hektar memanjat langsung dari sungai — dijual kepada pengirim pelabuhan lainnya.
Maju cepat ke 1988 dan pelonggaran aturan Port, memungkinkan penuaan dan pengiriman di lembah Douro daripada di Vila Nova de Gaia, di muara sungai. Tim Bergqvist memutuskan untuk mengambil keuntungan dari perubahan tersebut, dan untuk meluncurkan kembali properti sebagai produsen Pelabuhan dan anggur. Di sanalah putrinya Sophia berperan. Dia memegang gelar MBA dan pernah bekerja di London dalam bidang penjualan dan pemasaran. “Saya masuk dengan perspektif sekolah bisnis saya, dan terjebak di sisi keuangan, penjualan dan pemasaran,” kenangnya. 'Ayah bertanggung jawab atas kebun anggur dan anggur.'
Itu telah berubah, katanya. “Seiring bertambahnya usia ayah, maka dia telah melepaskan kegiatan sehari-hari, maka sekarang saya menjadi direktur pelaksana. Dia ketua, dan duta terbaik yang kami miliki. ' Ayahnya menambahkan: “Saya bertindak sebagai papan suara dimana Sophia dapat menyampaikan ide-idenya. Saya telah mengenal Douro dan keanehannya selama lebih dari setengah abad. '
Bagaimana ayah dan putrinya bekerja? “Sangat baik,” kata Sophia. “Awalnya sulit untuk bekerja dengannya secara bisnis. Sekarang hubungan itu tidak bisa lebih baik lagi. ' —R.V.
Francesca dan Diego Planeta Settesoli, Planeta
Di antara banyak hal yang dibagikan oleh Diego dan Francesca Planeta adalah ulang tahun: 2 Februari. Dia lahir pada tahun 1940, dan dia pada tahun 1971. Tim ayah dan anak ini sangat terkait dengan minat, kepribadian, dan di atas semua itu, keterikatan yang mendalam dengan asal mereka Sisilia. Dia menjalankan Settesoli, sebuah koperasi penting dan bersejarah, dan dia mendirikan Planeta, kilang anggur premium terpanas di pulau itu, bersama sepupunya Santi dan Alessio. “Hal terpenting yang diajarkan ayah saya adalah kerja tim: bukan kerja tim korporat, tapi kerja tim keluarga, yang berbeda,” katanya.
Sebelum panen pertama Planeta pada tahun 1995, Francesca telah memulai karir pemasaran di Milan, tetapi Sisilia dan keluarganya membawanya kembali: “Ayah saya mendorong saya untuk memperluas wawasan saya: Dia mengajari saya untuk melihat melampaui tetangga dekat kami ke Spanyol, California, dan Prancis . ” Planeta yang dikelola keluarga jelas merupakan salah satu bintang paling cemerlang yang muncul dari kebangkitan anggur Sisilia. Mereka memiliki kebun anggur yang membentang di bagian selatan pulau, dari Menfi hingga Noto, dan baru-baru ini membeli sebidang tanah di Gunung Etna. Proyek pariwisata anggur, termasuk bed and breakfast pedesaan, sedang dalam pengerjaan, dan portofolio anggur Planeta mencakup varietas internasional dan Sisilia serta Cometa yang diakui secara kritis, dari anggur Fiano.
Dan apa yang Ayah pikirkan? “Tidak ada kepuasan yang lebih besar bagi seorang ayah,” kata Diego Planeta, “daripada gabungan kesenangan melihat kedua putrinya tumbuh menjadi wanita cantik dan melihat bisnis keluarga menemui kesuksesan.” —M.L.
Pembayaran Keluarga Xandra dan Carlos Falcó Marqués de Griñon
Tugas Xandra Falcó adalah memastikan anggur Pagos de Familia Marqués de Griñon ditempatkan dengan benar di panggung dunia. Itu bukan tugas kecil. Bisnis keluarga berawal beberapa abad yang lalu sebagai Dominio de Valdepusa, dan belakangan ini menjadi yang terdepan dalam industri anggur Spanyol di bawah kepemimpinan ayahnya, Carlos Falcó, yang telah memimpin perusahaan selama 30 tahun terakhir.
Carlos Falcó, dirinya sendiri adalah Marqués de Griñon, yang memperkenalkan Cabernet Sauvignon ke La Mancha pada 1970-an, dan kemudian memberi Syrah dan Petit Verdot awal mereka di Spanyol. Bekerja dengan konsultan anggur Prancis yang terhormat Emile Peynaud dan Michel Rolland, dia memasang sistem teralis yang didukung oleh ahli agronomi Australia terkenal Richard Smart, serta irigasi tetes. (Yang terakhir ini ilegal di La Mancha ketika Falcó pertama kali menggunakannya pada tahun 1974, dan dia didenda oleh pihak berwenang.)
Hari ini, Dominio de Valdepusa (sejak tahun 2002, Denominación de Origen eponim) terus maju. Xandra Falcó, yang bergabung dengan bisnis keluarga pada tahun 2001, telah menjadi direktur komersial. Lancar berbahasa Inggris setelah tinggal selama beberapa tahun di Washington, D.C., di mana dia memulai sebuah firma desain interior, dia telah berperan aktif dalam menentukan masa depan bisnis keluarga.
“Xandra telah memberikan kontribusi penting bagi citra publik perusahaan kami, membuktikan dirinya sebagai komunikator yang hebat. Wawancaranya yang sering di media utama Spanyol telah memperkuat citra kami, ”kata ayahnya. “Dari sudut pandang bisnis, Xandra membantu memastikan kelangsungan perusahaan kami.”
Kehadirannya juga memastikan bahwa Ayah tidak akan pensiun dalam waktu dekat. 'Saya pribadi menikmati setiap menit bekerja dengan putri saya,' katanya, 'bahkan jika Xandra membuat saya bepergian dan bekerja lebih dari sebelumnya.' -NONA.
Cristina Mariani-May dan John Mariani, Jr. Banfi
Ketika menjadi mahasiswa di Universitas Georgetown, Cristina Mariani-May belajar di luar negeri di Florence, permata Tuscany. Selama itu, dia sering bergabung dengan ayahnya, John Mariani, ketua importir anggur Banfi Vintners, saat dia melakukan panggilan rumah ke berbagai pemasok Italia.
Sejak saat itu, kurang lebih dijamin bahwa Cristina akan bergabung dengan bisnis yang dijalankan keluarga, yang juga mencakup Castello Banfi, produsen anggur terkemuka yang berbasis di Montalcino. Baru keluar dari sekolah pada tahun 1993, Cristina mulai bekerja untuk perusahaan keluarga, yang didirikan pada tahun 1919 oleh kakeknya, John Mariani Sr.
Selama dekade terakhir, Mariani-May telah mengambil peran penting di departemen pemasaran Banfi, dan selama ini memperoleh gelar MBA dari Universitas Columbia di New York. Saat ini, Mariani-May adalah wakil presiden eksekutif Banfi untuk pemasaran global, dan mengawasi program pemasaran, pembuatan anggur, dan penjualan Castello Banfi yang berkaitan dengan lebih dari 50 negara tempat Castello Banfi menjual anggurnya. Selain itu, Mariani-May membantu mengarahkan upaya Banfi dalam penelitian klonal Sangiovese, dalam hubungannya dengan Universitas Milan.
“Dapat bekerja dengan ayah saya, yang pertama dan terutama sebagai mentor saya, telah menjadi kesempatan terbesar yang dimiliki oleh seorang muda yang memulai karier. Memiliki dia yang mengawasi proyek saya telah membantu dan membimbing saya. Dia menempatkan saya di jalur menuju keunggulan, yang benar-benar jalur yang sama dengan yang dia jalani di Banfi selama bertahun-tahun, 'kata Mariani-May.
Dan Ayah sangat bangga. “Wanita yang sekarang dikenal sebagai Cristina Mariani-May itu menggemaskan, sabar, pengertian, cerdas, atletis, menawan, penuh cinta dan keyakinan diri, dan ibu yang luar biasa bagi cucu dan cucu saya. Cristina adalah pemimpin yang terlahir. '
Pujian yang keras dari salah satu raksasa industri anggur Amerika. -NONA.
Gaia dan Angelo Gaja Gaja
Antusiasme dan vitalitas umum Angelo Gaja begitu besar, Anda hampir dapat membayangkan medan energinya bergema melewati gang-gang batu di Barbaresco saat dia berbaris untuk bekerja. Berkat bakat, optimisme, dan keahliannya dengan anggur Nebbiolo Piedmont, Gaja saat ini menjadi lambang pembuatan anggur Italia yang terbaik. Tapi Gaja juga tipe pria yang membuatnya sangat sulit, bahkan tidak mungkin, bagi siapa pun untuk mengisi sepatunya.
Siapa saja, kecuali Gaia Gaja — putrinya yang sangat komunikatif berusia 27 tahun. “Dia lebih baik dariku,” kata seorang ayah yang bangga. “Saya adalah orang tua yang hebat dalam hal hubungan masyarakat, tetapi dia memenangkan hati orang dalam sekejap dengan karakter dan senyumnya serta tidak memiliki kesombongan saya.” Gaia telah bekerja di bidang pemasaran selama dua tahun, setelah menghabiskan masa kecil di antara anggur dan anggur.
“Saya menyukai segala sesuatu tentang lingkungan saya: tinggal di kota kecil Barbaresco yang dikelilingi oleh tanaman merambat, dengan populasi 600 orang,” katanya.
Ayahnya sangat dipengaruhi oleh neneknya Clotilde Rey, yang meninggal pada tahun 1961 — tahun yang sama saat dia mengambil alih kilang anggur. Bahkan, dia membuat Chardonnay bernama 'Gaia & Rey' untuk menghormati dia dan putri tertuanya. (Putri bungsunya, Rossana, 25, adalah seorang mahasiswa.)
Ketika ditanya pelajaran apa yang ingin dia berikan kepada putrinya, dia menjawab dengan tegas: “Anak-anak saya telah mendapatkan pelajaran sepanjang hidup mereka melalui sekolah, guru, dan profesor. Sekarang waktunya bagi mereka untuk hidup! Basta! ” Gaia mungkin tidak setuju: 'Saya telah belajar banyak dari ayah saya: Jangan pernah menebak-nebak sendiri.' —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia dan Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: Mungkin terbaca seperti pelintir lidah, tapi ini benar-benar cetak biru untuk masa depan anggur Italia. Ayah mereka, Tuscany’s Marchese Piero Antinori, adalah personifikasi terkini dari enam abad tradisi pembuatan anggur — lebih dari 26 generasi. Prestasi terbesarnya adalah mengubah Antinori menjadi merek anggur nomor satu Italia. Tetapi ketiga putrinya sekarang dituntut dengan sesuatu yang bahkan lebih ambisius: mempertahankan warisan itu.
Hubungan ayah-anak dalam anggur memang istimewa, tetapi hubungan ayah-tiga-anak perempuan hampir tidak pernah terdengar. Persatuan yang luar biasa — tema yang digaungkan oleh keempat Antinoris — adalah rahasia kesuksesan perusahaan.
“Ini adalah dinamika yang unik, tetapi kami bekerja dalam harmoni meskipun memiliki kepribadian yang berbeda,” kata putri bungsu, Alessia, 31, seorang ahli enologi yang mengepalai proyek anggur bersoda Montenisa keluarga di Franciacorta.
“Ayah kami memberi kami masing-masing bagian yang berbeda dari dirinya dan kami tumpang tindih dengan sempurna,” kata putri tengah Allegra, 35, yang mengawasi restoran keluarga: “Albiera adalah manajer yang hebat, Alessia suka bepergian dan saya memiliki antusiasmenya.” Anak perempuan tertua, Albiera, 40, mengepalai divisi real estat perusahaan dan merupakan manajer umum Prunotto, properti Piedmont: 'Kami tumbuh dalam minuman anggur dan meskipun ayah kami ... biarkan kami [ke sana] secara alami.' Ketiga putri tersebut setuju bahwa ruang lingkup yang luas dan banyak cabang kerajaan Antinori telah membantu mereka tetap fokus pada proyek individu dan membantu membina ikatan khusus mereka.
Albiera memiliki dua anak, Vittorio dan Verdiana, dan merefleksikan pelajaran dari ayahnya: “Apa yang saya coba ajarkan kepada anak-anak saya adalah apa yang ayah saya ajarkan kepada saya: Tidak cukup hanya mengetahui arah yang harus diambil, Anda perlu tahu kemana Anda ingin berakhir. ' —M.L.
