Apakah Industri Anggur Inggris Mendingin?
Produksi anggur Inggris turun hampir 20 persen pada tahun 2016, tetapi sejumlah rekor tanaman merambat akan ditanam pada tahun 2017, menurut Produsen Anggur Inggris (EWP) data baru. EWP merilis laporannya tepat menjelang Annual Trade & Press Tasting minggu lalu.
EWP mengatakan 2 juta lebih sedikit botol yang diproduksi tahun lalu dibandingkan saat pemecahan rekor 2014, yang menghasilkan 6,3 juta botol. Ditambah dengan cuaca beku di akhir musim semi yang melanda Inggris dan Prancis, tahun 2017 kemungkinan juga akan gagal.
Para petani di Sussex dan Kent tampaknya sangat terpukul. Kebun anggur yang lebih dekat ke pantai cenderung menghindari kerusakan yang paling parah.
Neil Taylor, partner di Reynolds Estate Wines dan kepala data di Bursa London Vinters , berkata, “Tidaklah mengejutkan saya jika di beberapa daerah hasil panen turun sebanyak 50 persen atau lebih pada tanaman merambat yang lebih tua dan sebanyak 80 persen pada tanaman merambat yang lebih muda.”
Chris Foss, kepala Departemen Anggur Universitas Plumpton , kata embun beku menghantam kebun anggur dengan keras. Masalahnya, saya sudah berada di anggur 40 tahun, dan ini adalah yang terburuk yang pernah saya lihat. Bukan hanya kami, Champagne tertembak, Bordeaux… banyak orang terluka, ”katanya.
dua 017 Menjadi Rekor Tahun Tanam
Meskipun tidak dapat diprediksi, kepercayaan pada industri anggur Inggris tetap tinggi. Dalam 10 tahun terakhir, hektar (areal) tanaman merambat yang ditanam menjadi lebih dari dua kali lipat dan EWP memperkirakan pertumbuhan tambahan 50 persen pada tahun 2020, menghasilkan 10 juta botol yang diproduksi.
Satu juta tanaman merambat akan ditanam tahun ini - jumlah terbesar yang pernah ada dalam satu tahun - dua pertiganya akan dikhususkan untuk membuat anggur bersoda.
'Dengan Waitrose sekarang memiliki kebun anggur sendiri, 600 hektar tanaman merambat ditanam Rathfinny , dan Tattinge r menanam kebun anggur di Sussex, sulit untuk mengatakan pemeliharaan anggur Inggris sedang menurun, ”kata konsultan pemeliharaan anggur Richard Selley.
