Meskipun Anda mungkin belum pernah mendengar tentang mentamelon, ini adalah salah satu buah paling populer di Instagram hanya karena bentuknya yang seperti buah-buahan. semangka tersengat oleh sinar menyusut, Sayang, Aku Menyusut Anak-Anak gaya. Tapi buah-buahan kecil ini lebih dari sekedar lucu.

Juga dikenal sebagai melon tikus, ketimun asam Meksiko, atau dengan nama Spanyolnya, sehat (semangka kecil), mentamelon adalah buahnya Scabra Melothria pokok anggur dan kira-kira sebesar buah anggur. Namun terlepas dari namanya, mereka bukanlah hibrida dari semangka dan semangka mentimun . Kulitnya agak keras dengan tanda seperti semangka, tapi semuanya bisa dimakan, jadi Anda bisa memasukkannya ke dalam mulut untuk menambah rasa mentimun dengan sentuhan asam (bayangkan tumbukan mentimun dan jeruk nipis). Meskipun tanaman ini berasal dari Amerika Tengah, tanaman ini dapat dengan mudah ditanam di sebagian besar wilayah Amerika Serikat.

Ya, Pohon Salad Buah Ada dan Begini Cara Menanamnya

Apa yang Membuat Mentimun Menjadi Makanan Super?

Mentimun berukuran kecil tetapi memiliki khasiat yang menyehatkan. Mereka penuh dengan vitamin dan mineral, antioksidan dan serat, dan juga rendah kalori. Nutrisi yang diberikannya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Bagaimana Saya Bisa Memakannya?

Mentimun dapat dimakan mentah langsung dari pokoknya atau digunakan secara kreatif. Dengan rasa asamnya, mentamel bisa menjadi tambahan yang bagus untuk salsa, salad, dan koktail. Untuk digunakan dalam salsa, kami sarankan untuk menambahkannya ke Salsa Tomat Chunky kami, menukar mentimun standar dengan mentamelon dalam salsa berbahan mentimun, atau menggunakannya dalam salsa berbahan dasar buah nanas atau mangga yang lezat dan pedas.

Mereka bisa diasamkan (secara teknis mereka adalah bagian dari keluarga ketimun) dan akan menjadi lebih renyah setelah diasamkan. Coba gunakan mentimun sebagai pengganti mentimun biasa dalam resep Acar Setengah Asam Mudah atau Acar Dill Terbaik kami.

Jika Anda ingin meminum mentimun, cobalah Sangria Mentimun-Semangka, Sangria Mentimun Putih, atau Pepino Punch kami yang menyegarkan.

Jadi Bagaimana Saya Menanam Mentimun?

Karena mentamel berasal dari Amerika Tengah, mereka lebih menyukai iklim dengan kondisi serupa. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh dan cuaca panas dan tidak dapat tumbuh dengan baik pada suhu di bawah 50 derajat Fahrenheit. Namun Anda tetap bisa menanamnya meskipun kondisi Anda tidak ideal. Jika Anda tinggal di daerah dengan hari-hari yang panas dan di malam yang sejuk, tanam mentamelon Anda di dalam wadah, bukan di bedengan taman. Anda dapat menarik wadah ke dalam pada malam hari, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari alami pada siang hari. Tanaman merambat juga tumbuh subur dalam kondisi rumah kaca.

9 Perangkat Rumah Kaca Kecil Terbaik Tahun 2024 yang Dapat Anda Rakit Sendiri

Namun meskipun membutuhkan suhu yang lebih hangat, mentamel bukanlah tanaman dengan pemeliharaan tinggi untuk tumbuh. Ketimun ini relatif tahan terhadap kekeringan dan hama serta lebih keras dibandingkan kebanyakan varietas mentimun, menjadikannya jenis buah yang benar-benar dapat ditanam oleh siapa saja.

Jika Anda menanam mentimun di luar ruangan, mulailah menanam benih pada waktu yang hampir bersamaan dengan saat Anda mulai menanam mentimun (April atau Mei). Seperti kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, mereka menyukai makanan kaya rasa, tanah yang dikeringkan dengan baik . Jika Anda menanamnya di dalam wadah, Anda dapat memindahkannya ke tanah setelah bahaya embun beku semalaman. Sirami tanaman dengan baik seminggu sekali, dan tingkatkan menjadi dua kali seminggu jika cuaca sangat panas. Di mana pun mereka ditanam, berikan teralis atau tiang pada tanaman merambat ini untuk dipanjat.

Inilah Mengapa Pagi Hari Adalah Waktu Terbaik untuk Menyiram Tanaman Anda

Benih mentimun mungkin sulit didapat, tetapi Anda dapat dengan mudah menemukannya secara online melalui pengecer seperti Amazon Dan Benih Taman . Setelah Anda memiliki tanaman yang menghasilkan buah, simpan beberapa benih untuk ditanam nanti dengan memetik salah satu buah yang matang, diamkan selama satu atau dua minggu, lalu potong dan petik biji-biji kecilnya. Jemur hingga kering lalu simpan dalam amplop atau wadah plastik untuk penanaman selanjutnya.

Buah-buahan kecil yang menggemaskan ini tumbuh lambat, jadi bersabarlah; biasanya diperlukan waktu tiga hingga empat minggu agar tanaman muncul jika dimulai dari biji. Sekali milikmu merambat mulai berbunga, buahnya akan segera muncul setelah itu. Tunggu untuk memetiknya sampai buahnya seukuran buah anggur dan keras saat disentuh. Untuk menghindari kerusakan pada tanaman anggur dan menjaganya tetap menghasilkan buah selama berbulan-bulan mendatang, cobalah memotong buah berukuran kecil dengan gunting. Dengan hati-hati, Anda akan mendapatkan panen buah yang layak dari satu tanaman pada saat tanaman anggur tidak aktif pada bulan Oktober atau November. Cobalah hari ini!

Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim