Taman Kontainer

Bisakah Anda Makan Tanaman Hias Ubi Jalar? Inilah Yang Perlu Diketahui

Populer di taman kontainer dan sebagai penutup tanah, tanaman merambat ubi jalar hias mencerahkan tanaman dengan daunnya yang berwarna-warni, dan mereka berkerabat dengan ubi jalar Anda akan menanamnya di kebun sayur atau menemukannya di toko kelontong. Kedua tanaman ini menghasilkan umbi tebal seperti akar di bawah tanah. Jika Anda menggali varietas hias berdaun hijau kuning 'Marguerite', Anda akan melihat umbinya kecil dan bulat. Dan 'Blackie' yang berdaun gelap biasanya memiliki umbi yang lebih panjang dan sempit.

Meskipun Anda bisa memasak dan memakan ubi ini, Anda belum tentu menikmatinya di piring makan Anda. Namun Anda mungkin tetap ingin mempertahankan umbinya daripada membuangnya di akhir musim tanam.

10 Tanaman yang Harus Ditanam untuk Kebun Sayur dan Dapur Anda tanaman merambat ubi jalar hias

Kelli Jo Emanuel

Apakah umbi dari tanaman hias ubi jalar bisa dimakan?

Jika Anda ingin ubi jalar dimakan, umbi dari tanaman ubi hias Anda memang bisa dimakan. Namun, sebaiknya Anda memilih varietas yang khusus dikembangkan sebagai tanaman pangan. Itu karena varietas ubi jalar untuk dimakan memiliki rasa dan tekstur yang jauh lebih baik dibandingkan jenis hias, yang rasanya pahit.

Sebagai gantinya, cobalah daun ubi hias Anda yang mencolok. Mereka penuh dengan vitamin dan antioksidan, ditambah lagi merupakan sumber serat yang baik. Daun ubi jalar mentah mempunyai rasa agak pahit (seperti bayam ) tapi akan kehilangan rasa tajamnya saat direbus atau dikukus .

Uji Tip Taman

Hindari penggunaan pestisida pada atau di sekitar tanaman jika Anda ingin memakannya.

wanita memegang ubi di atas penanam hijau cerah

pengumpulan ubi jalar di tanah oleh penanam merah

FOTO: Marty Baldwin

Perbanyakan Tanaman Merambat Ubi Jalar Hias

Mau dimakan atau tidak, ada baiknya Anda menyimpan umbinya untuk menanam tanaman baru untuk tahun depan. Anda dapat menyimpannya seperti umbi dan menanamnya dalam wadah pada musim semi berikutnya. Setelah Anda membersihkan wadah untuk musim ini, bilas umbinya dan biarkan mengering sepenuhnya. Kemudian simpan di tempat sejuk (seperti ruang bawah tanah) sepanjang musim dingin. Setelah suhu tetap di atas titik beku di musim semi, tanam umbi Anda campuran pot lembab di wadah Anda . Mereka akan bertunas dalam satu atau dua minggu.

14 Tanah Pot Terbaik Tahun 2024 untuk Tanaman Dalam dan Luar Ruangan tampilan jarak dekat dari potongan tanaman merambat ubi jalar hias

BHG / Kelli Jo Emanuel

Cara Menanam Tanaman Dari Stek Batang

Cara lain untuk menanam lebih banyak tanaman untuk musim tanam baru adalah dengan stek, yang disebut slip ubi jalar . Pertama, masukkan salah satu ujung umbi ubi hias ke dalam toples berisi air hingga separuhnya terendam. Biarkan di tempat yang hangat dan cerah. Ini akan mengeluarkan akar dan batang dalam waktu dua minggu. Setelah panjang batang mencapai beberapa inci, potong dari umbinya dan tempatkan potongan ini di toples lain air. Tunggu 1-2 minggu lagi hingga tanaman berakar, lalu tanaman siap ditanam. Ini juga berlaku untuk ubi jalar yang bisa dimakan.

Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim