Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Wine News

California Menyetujui AVA Pantai Malibu Baru

Setelah proses aplikasi selama tiga tahun, Malibu Coast menjadi American Viticultural Area (AVA) terbaru di California. Ini berjalan sepanjang 46 mil dan lebar delapan mil, dekat Pegunungan Santa Monica dan merupakan rumah bagi lebih dari 50 petani dan pembuat anggur. AVA memiliki 198 hektar tanaman merambat yang ditanam, dengan varietas utama terdiri dari Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot dan Chardonnay.



Pada 18 Juli 2014, Gubernur New York Andrew Cuomo menandatangani undang-undang baru yang mendukung industri bir kerajinan yang berkembang di negara bagian itu. Undang-undang baru tersebut akan memberikan kredit pajak untuk pabrik kecil dan membebaskan mereka dari pembayaran biaya tahunan otoritas minuman keras negara, serta membuat lisensi baru untuk 'pabrik bir' — sebutan baru untuk pembuat bir kerajinan yang menggunakan produk yang didominasi secara lokal, mirip dengan negara bagian kategori perkebunan anggur.

Musim gugur ini, Vintner Jayson Pahlmeyer dan putrinya Cleo akan melepaskan Pinot Noir dan Chardonnay yang ditanam di perkebunan pertama dari Sonoma Coast Wayfarer Vineyard mereka, yang dijual di bawah label Wayfarer. Konsultasi pembuat anggur dan penanam anggur (Penggemar Anggur 40 Di Bawah 40) Bibiana González Rave mengepalai operasi pembuatan anggur dan kebun anggur untuk Wayfarer.

Dalam berita Sonoma lainnya, penjual anggur Don Sebastiani & Sons mengumumkan Sonoma County Cabernet Sauvignon, Queens Peak, yang bersumber dari anggur dari Two Dog Ranch dan Lost Acre Vineyard.



Sebuah truk yang mengangkut Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru terbalik di pedesaan Prancis selama akhir pekan ketika pengemudi kehilangan kendali, menghancurkan hampir 18.000 botol. Pengemudi itu dibawa ke rumah sakit tetapi dilaporkan tidak terluka.

Pada 19 Juli, Stone Brewing Co. yang berbasis di San Diego — pembuat bir kerajinan terbesar ke-10 di Amerika Serikat — mengumumkan rencana untuk membuka tempat pembuatan bir produksi dan restoran tujuan di Berlin. Perusahaan akan melakukan investasi awal sebesar $ 25 juta untuk merenovasi kompleks pabrik gas bersejarah, dengan antisipasi pembukaannya pada akhir 2015 atau awal 2016. Stone Brewing akan menjadi pembuat bir kerajinan Amerika pertama yang secara mandiri memiliki dan mengoperasikan tempat pembuatan bir di Eropa.