Tantangan yang dihadapi selama vintage 2017 di utara California bukankah orang-orang yang masih hidup ingin mengulanginya: rekor panas, badai yang mendatangkan malapetaka, dan kebakaran hutan apokaliptik yang menghancurkan kehidupan dan harta benda.

Gelombang panas selama Hari Buruh adalah titik penentu pertama tahun ini, penyebaran menjengkelkan selama lebih dari 100˚F hari yang, jika dipikir-pikir, menjadi berkah sebelum kutukan api melanda malam tanggal 8 Oktober.

Hal ini memaksa banyak orang untuk memetik lebih awal daripada tahun-tahun lainnya, terutama varietas yang matang lebih awal seperti Sauvignon Blanc , Chardonnay dan Pinot Noir . Sekarang, lebih dari dua tahun kemudian, inilah waktunya untuk bersukacita atas anggur indah yang diproduksi dengan cara mengait atau dengan penusuk, meskipun ada rintangan yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Beberapa Chardonnays menunjukkan bagaimana pengambilan keputusan yang cerdas dan tanggal pemetikan lebih awal di tahun 2017 menghasilkan anggur yang luar biasa. Proyek Donald Patz, MARITAN , menawarkan beberapa nuansa dan keseimbangan Lembah Sungai Rusia Chardonnay yang tidak menunjukkan tanda-tanda vintage yang panas maupun stres yang terlibat. Begitu juga Trombetta , MacRostie dan Dutton-Goldfield , yang terakhir juga menjadi Pinot Noir 2017 yang luar biasa.

Lebih dari dua tahun kemudian, saatnya bersukacita atas t anggur indah yang diproduksi dengan cara hook atau dengan penipu.

Anggur terbuat dari Rams Buah juga menunjukkan dengan baik, meskipun sebutan memiliki api tepat di pintunya. Area iklim yang lebih sejuk ini mendapat manfaat dari kedekatannya dengan Teluk San Pablo, yang mengurangi panasnya vintage tanpa mengorbankan kematangan. Itu Metode Vatting Beton Sauvignon Blanc adalah contoh sempurna: cerah dan segar dalam buah batu, dengan tekstur bulat dan banyak keasaman.

Butuh beberapa saat sebelum 2017 Cabernets keluar dari Napa dan Sonoma. Sementara itu, sambut awal tahun 2017-an ini dan hargai bagaimana vintage yang menantang dapat menghasilkan anggur dengan anggun dan indah.

Bagaimana California's 2017 Vintages Prevailed

Pinot Noir Kebun Anggur Garys tahun 2017 (Dataran Tinggi Santa Lucia) $ 65, 97 poin . Kaya, bersih, dan bertenaga mineral kuat di hidung, ekspresi kebun anggur tunggal ini menunjukkan ceri hitam, raspberry tajam, kerikil yang dihancurkan dan kerikil lembab di hidung. Ada kedalaman rasa yang luar biasa pada langit-langit yang sangat elegan, di mana buah-buahan gelap yang kuat namun matang sempurna diimbangi oleh tanin yang ditenun rapat, keasaman segar, dan lebih banyak rasa bebatuan dan tanah. —Matt Kettmann

Metode Vatting 2017 Concrete Estate Tumbuh Sauvignon Blanc (Los Carneros) $ 35, 94 poin . Putih ini adalah hasil eksperimen telur beton dan berhasil dengan liar dalam menangkap indah buah batu berbahan asam yang diselimuti oleh mineralitas yang tak kunjung hilang. Rasa persik dan lemon melengkapi tekstur tubuh sedang dengan kemegahan yang mengesankan dan keindahan abadi. Anggur itu berumur 12 bulan dalam beton. Pilihan Editor . - Virginie boone

Maritana 2017 Dutton Ranch Kebun Anggur Hansen Hill Chardonnay (Lembah Sungai Rusia) $ 90, 94 poin . Warna putih yang sangat pekat ini menyatu dengan warna bunga dan mineral, dengan buaian pohon ek yang kuat. Ada ketegangan di langit-langit mulut, yang dilapisi dengan rasa jambu biji tropis, mangga, dan nanas yang ditaburi bumbu kue. —V.B.

Whitcraft 2017 Pence Ranch Pommard Clone Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 65, 94 poin . Drake Whitcraft membuat anggur seperti ayahnya, Chris, yang pembotolannya bertahan selama beberapa dekade, jadi yang ini akan menyenangkan untuk ditonton berevolusi. Sangat ringan di gelas, anggur menunjukkan aroma raspberry, sage basah, dan merica hijau, sedangkan langit-langit yang cerah menawarkan ceri ringan, jarum pinus, daun salam, dan daun teh. Ini terjalin erat, jadi nikmati sekarang setidaknya hingga 2037. Seleksi Gudang . —M.K.

Cattleya 2017 Cuvée Nomor Satu Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 50, 93 poin . Aroma yang sangat gelap dan penuh dari buah ceri merah tua berpadu dengan tanah lempung, batu tulis yang dihancurkan, dan kelopak mawar merah tua di hidung yang intens dari botol ini. Struktur yang kokoh membingkai minuman yang elegan namun kuat, di mana rasa delima gelap dan ceri dibumbui oleh debu coklat. —M.K.

Fess Parker 2017 Ashley's Chardonnay (Sta. Rita Hills) $ 40, 93 poin . Aroma jeruk nipis dan jeruk bali yang tajam menembus rasa pohon ek yang menonjol di hidung botol ini. Langit-langitnya sangat segar, dibingkai oleh keasaman setajam laser dan tanin yang tegang, menawarkan rasa kulit lemon, kumquat, dan lebih banyak jeruk. - M.K.

Stolo 2017 Chardonnay (San Luis Obispo County) $ 30, 92 poin . Nektarin panggang, garam laut, dan melon putih membuat entri aromatik yang luas, bersih, dan ramah ke pembotolan ini. Sajiannya sangat kohesif, menampilkan roti panggang dengan selai persik putih, kulit lemon, dan lebih banyak garam laut, yang masuk akal mengingat kedekatan kebun anggur dengan garis pantai. - M.K.

Trombetta 2017 Four Brothers Vineyard Chardonnay (Gunung Sonoma) $ 50, 93 poin . Kurang dari 50 peti anggur ini dibuat, tetapi patut dicoba. Madu, biskuit graham, apel dan pir Gravenstein diaduk dengan adas manis, sementara tulang punggung berbahan asam cerah memberikan struktur dan kesegaran. —V.B.

Dutton-Goldfield 2017 Dutton Ranch Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 45, 92 poin . Tart, tajam dan sangat bersahaja, ini adalah anggur dengan rasa terkonsentrasi, awet muda, dan penuh rasa, dengan banyak keasaman seimbang untuk menjaganya tetap segar dan terstruktur. Kapulaga dan teh hitam melengkapi gurihnya energi. —V.B.

Kebun Anggur Foxen 2017 Vogelzang Sauvignon Blanc (Ngarai Bahagia Santa Barbara) $ 28, 91 poin . Aroma renyah dari kulit lemon dan irisan jeruk bali bertemu dengan rona kerikil berumput di hidung ekspresi kebun anggur tunggal ini. Ada kekayaan di langit-langit, dan sedikit ek, dengan rasa apel panggang yang dipotong rumput dan jeruk nipis. —M.K.

Stag's Leap Wine Cellars 2017 Aveta Sauvignon Blanc (Lembah Napa) $ 26, 91 poin . Ini memiliki 10% Sauvignon Musqué, 3% Sémillon dan 1% Muscat Canelli. Bersama-sama, anggur memberikan pengalaman bunga melon, buah batu, dan bunga putih, rasa pedas yang menyengat menambah kerumitan. Midpalate terbuat dari baja dan memiliki warna sitrus yang tinggi. —V.B.

Chalk Hill 2017 Estate Botol Sauvignon Blanc (Chalk Hill) $ 33, 90 poin . Sebagian anggur ini difermentasi dalam French oak, sedangkan separuh lainnya di drum stainless-steel. Ini berumput dan herbal pada awalnya, mengendap dalam rasa kulit lemon, melon dan pucuk kacang. Langit-langitnya kaya dan bulat, dengan keasaman yang cerah mencerahkan latar belakang. —V.B.

MacRostie 2017 Wohler Vineyard Chardonnay (Lembah Sungai Rusia) $ 46, 90 poin . Ini memiliki bukaan bunga dari bunga apel yang menggali buah batu dan sentuhan rasa tropis di langit-langit mulut. Lemon, jeruk nipis, dan apel berbaur di sepanjang ekspresi linier dengan intensitas tubuh penuh yang tampak subur dan berdaging secara menggairahkan. —V.B.