Terbaik tahun 2011: Millennium Restaurant (San Francisco, CA)
Chef Eric Tucker menggunakan bahan-bahan lokal, musiman, dan organik untuk membuat menu yang terinspirasi secara global tanpa produk hewani.
Botol Tujuan:
Gamer 2009 Grüner Veltliner (Lembah Edna)
Horse & Plough 2010 Rosé (Mendocino)
Legenda Perkotaan 2009 Petit Verdot (Mendocino)
Daftar anggur yang berfokus pada lokal dirancang untuk menu makanan yang terinspirasi secara global — anggur unik yang ramah makanan dari produsen kecil yang berfokus pada pertanian berkelanjutan. Separuh dari daftar tersebut berasal dari California.
Untuk informasi lebih lanjut tentang restoran San Francisco, CA, ini, klik disini .
