Setiap tahun, jutaan umat Katolik yang taat berziarah ke Mexico City untuk mengunjungi Basilika Our Lady of Guadalupe, sebuah gereja dan kuil yang didedikasikan untuk penampakan Maria yang terkenal. Bagi Don dan Tru Miller, migrasi mereka ke selatan perbatasan juga merupakan sebuah perjalanan spiritual. Pada tahun 1992, pasangan itu, seorang pensiunan bankir (Don) dan ahli bahasa (Tru) kehilangan putra mereka Arlo, seorang pencinta anggur dan budaya Meksiko, dalam kecelakaan mobil. Dalam upaya untuk lebih dekat dengan tanah yang begitu dikagumi putra mereka dan mengambil dua kejadian yang Tru miliki dengan kursi dan sarape Meksiko di Katedral Notre Dame Paris sebagai tanda (baca cerita latar lengkap di Situs web), pasangan itu pindah dari tempat asalnya Orange County, California. Tujuan mereka adalah Lembah Guadalupe Meksiko, wilayah anggur baru yang terletak sekitar 15 mil timur laut Ensenada di Baja California. Di negeri Tequila, hamparan tanah terjal ini, yang bertanggung jawab atas sekitar 90% produksi anggur Meksiko, perlahan-lahan mulai dikenal, kadang-kadang dibandingkan dengan Lembah Napa sekitar tahun 1960-an. Di sana, keluarga Miller menyewa seorang arsitek dan pada 1998 membuka Adobe Guadalupe, sebuah hacienda inn dan kilang anggur dengan enam kamar tidur — satu-satunya kilang anggur milik Amerika di Meksiko.

Dibangun dalam gaya Persia dengan kubah, air mancur, dan jendela berkubah, Adobe Guadalupe, saat ini, adalah salah satu dari sedikit akomodasi yang terletak tepat di lembah. Properti ini memiliki, selain penginapan, kolam renang, Jacuzzi, kandang berkuda yang menawarkan tur kebun anggur Inggris dan Barat, taman meditasi dan, terletak di salah satu kebun anggur, sebuah kuil yang didedikasikan untuk ikon religius eponim. Ada juga kebun anggur seluas 60 hektar dan Don and Tru, pecinta anggur lama, telah merangkul pemandangan anggur, menyewa pembuat anggur lokal yang terlatih oleh Bordeaux, Hugo d'Acosta. D’Acosta, yang berperan penting dalam menempatkan Lembah Guadalupe di peta, menanam berbagai jenis varietas termasuk Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Grenache, Tempranillo, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Franc dan Viognier, Chenin Blanc dan Moscatel. Sejak panen pertama pada tahun 2000, campuran merah ini telah menarik banyak penggemar, termasuk koki selebriti Rick Bayless, yang menyajikan anggur di restoran Chicago miliknya, Frontera Grill. Mencerminkan latar belakang spiritual properti, semua (serta enam kamar tidur penginapan) diberi nama menurut malaikat agung. Untuk informasi lebih lanjut tentang Adobe Guadalupe, kunjungi http://www.adobeguadalupe.com/ .