Prestise anggur Tuscany berasal dari sebutan ikonik Chianti Classico , Brunello di Montalcino dan Bolgheri. Namun hanya sedikit pecinta anggur Amerika yang menyadari bahwa terletak di selatan Bolgheri adalah Denominazione di Origine Controllata (DOC) terbesar ketiga di kawasan itu, Maremma Toscana DOC . Wilayah ini terbentang dari pantai Tuscan selatan, pedalaman hingga perbatasan Montalcino dan Gunung Amiata. Di kaki bukit berhutan selatan, menuju Lazio, terdapat pemandian air panas yang terkenal di Saturnia.

Salah satu alasan Maremma tidak mendapat perhatian dari daerah di utara adalah karena tanahnya sendiri baru. Sebagian besar Maremma terdiri dari rawa payau yang dikeringkan berkali-kali sebelum direklamasi pada pertengahan abad ke-20. Pemeliharaan anggur diperkenalkan ke wilayah tersebut pada tahun 1800-an, tetapi baru muncul di akhir abad ke-20. Saat itulah produsen, beberapa dengan perkebunan di tempat lain di Tuscany, mulai berinvestasi di Maremma.

Dibentuk pada tahun 2011, anggur khas DOC Maremma Toscana termasuk anggur klasik Tuscan: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, dan Cabernet Franc untuk anggur merah Trebbiano Toscano dan Vermentino untuk anggur putih.

Sangiovese adalah varietas dasar untuk dua Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCGs) yang ditemukan dalam batas Maremma: Morellino di Scansano dan Montecucco Sangiovese. Seperti banyak tempat di Italia, produsen diizinkan membuat pembotolan untuk DOCG dan DOC Maremma Toscana.

Fleksibilitas peraturan anggur Maremma membuatnya menonjol dari nama-nama besar Tuscany lainnya. Wilayah ini menjadi taman bermain eksperimental bagi produsen yang tertarik dengan anggur asli Italia yang kurang terkenal seperti Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Colorino, Pugnitello, dan Ansonica. Pembuat anggur juga mengeksplorasi berbagai fermentasi dan pembuluh yang menua seperti amphorae dan beton.

Ciliegiolo , atau 'ceri kecil', terkenal sebagai anggur induk orang Sangiovese. Namanya berasal dari rasa ceri yang kaya yang ditemukan dalam anggur merah rendah tanin. Tidak cocok untuk penuaan, Ciliegiolo sangat cocok untuk mereka yang mencari botol quaffable segar. Lihat rekomendasi Maremma Toscana kami yang lain di bawah ini.

Pembeli Berhati-hatilah: Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Brunello Vintage 2015

Le Mortelle 2016 Poggio alle Nane (Maremma Toscana) $ 70, 91 poin . Dibuat dengan Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon dan Carménère, ini dibuka dengan dark berry, lulur Mediterania, dan aroma kulit. Rasanya gurih dan seimbang, memberikan rasa selai blackberry, tembakau, dan bumbu masak bersama tanin berbutir halus. Nikmati 2021–2028. Ste. Michelle Wine Estates. - Kerin O'Keefe

Prelius 2018 Maremma Toscana $ 18, 91 poin . Dibuat dari anggur yang ditanam secara organik, Cabernet Sauvignon dibuka dengan aroma cassis, semak-semak, dan mint yang mengundang. Langit-langit yang gurih dan gurih menampilkan blackcurrant, licorice dan tembakau di samping tanin berbutir halus. Minum sampai tahun 2026. Wilson Daniels Ltd. - K.O.

Rocca di Frassinello 2016 Baffonero (Maremma Tuscany) $ 240, 90 poin . Merlot ini dibuka dengan aroma buah gelap matang, cedar dan moka. Langit-langit yang terstruktur memantulkan hidung, menawarkan blackberry matang, espresso, selai kelapa dan plum di samping tanin berbutir halus. Impor Vias. - K.O.

Komandan Basile 2015 (Maremma Toscana) $ 25, 90 poin . Dibuat dari Sangiovese yang ditanam secara organik (95%) dan Merlot (5%), ini dibuka dengan aroma cedar, buah berkulit gelap yang matang dan semak-semak. Langit-langit yang terstruktur dengan elegan menawarkan ceri hitam kering, licorice dan almond putih di samping tanin yang dipoles. Impor Golden Ram. - K.O.

Casteani 2017 Marujo (Maremma Toscana) $ 45, 90 poin . Difermentasi dan didiamkan di terra-cotta amphorae, Syrah ini dibuka dengan aroma berry berkulit hitam, tanah hangus, dan bumbu masak. Langit-langit gurih menawarkan kismis hitam matang, licorice dan tembakau bersama tanin berbutir halus. Minum sampai tahun 2025. ID Beverage Group. - K.O.

Fattoria Mantellassi 2016 Querciolaia (Maremma Toscana) $ 26, 90 poin . Dibuat seluruhnya dengan Alicante, ini menunjukkan aroma kelopak mawar, beri merah, dan scrub Mediterania. Langit-langit yang cerah menawarkan ceri merah, adas bintang, dan cengkeh, serta tanin beludru. Minum sampai tahun 2023. Total Wine & More. - K.O.

La Selva 2015 Maremma Toscana $ 26, 90 poin . Aroma buah beri merah, ungu dan kulit memimpin hidung pada warna merah bertubuh sedang ini. Dibuat seluruhnya dengan anggur Ciliegiolo yang ditanam secara organik, langit-langit yang berair menawarkan pengawet raspberry, cengkeh dan kayu manis di samping tanin yang kenyal. Distribusi Omniwines. - K.O.

Mazzei 2016 Belguardo Tirrenico (Maremma Toscana) $ 30, 90 poin . Dibuat dengan 65% Cabernet Sauvignon, 20% Alicante, 10% Cabernet Franc dan 5% Petit Verdot, ini dibuka dengan aroma yang membangkitkan berry berkulit gelap, semak belukar dan vanilla. Langit-langit yang gurih menawarkan cassis, moka dan lada hitam bersama tanin yang kenyal. Pilihan Keluarga Taub. - K.O.

Podere San Cristoforo 2018 Carandelle (Maremma Toscana) $ 30, 90 poin . Sangiov yang dibudidayakan secara organik ini memiliki aroma beri merah, cedar, dan bumbu masak. Langit-langit gurih menawarkan ceri asam, tembakau, dan ek panggang bersama tanin berbutir halus. Minum sampai 2024. Planet Wine. - K.O.

Tenuta Moraia 2016 Maremma Toscana $ 32, 90 poin . Aroma berry hutan dan ungu membentuk hidung pada campuran cerah 90% Sangiovese dan 10% Alicante ini. Pada langit-langit yang halus dan bertubuh sedang, tanin yang dipoles dan keasaman segar menawarkan dukungan lentur dan keseimbangan untuk raspberry, ceri hitam, dan sedikit adas bintang. Anggur Keluarga Foley. - K.O.